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| 咖啡豆介紹
處理法:水洗處理法
風 味:茉莉、荔枝、佛手柑、蜂蜜
重 量:200g / 100g
烘 焙:淺烘焙
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| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉:可以感覺到佛手柑香氣
⊝ 注水:可以感覺撲鼻而來的優雅的白花香
⊝ 入口:感受到輕柔的蜂蜜甜味
⊝ 中溫:可以品嘗到類似荔枝果香和萊姆皮香氣
⊝ 低溫:咖啡一口喝下可感受高級的絲滑感、尾韻有類似蜜茶的香氣
KW探長心得: 咖啡整來來說乾淨滑順,今年的批次喝起來有類似大吉嶺的佛手柑香氣
在藝妓越來越貴的年代,算是很超值的選擇
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| 莊園簡介
藝妓咖啡豆生產於 1400~1700 M的高海拔地區,此地擁有的火山土壤搭配著潮濕的氣候,造就了巴拿馬獨特的美味咖啡。
這樣的咖啡來自於夠高氣候要夠冷,小心的採收以及嚴密的水洗處理過程,也因為如此氣候條件及品種的關係,這支豆子的產量不多,有興趣的人千萬別猶豫喔!
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**好豆推薦 **
濃郁玫瑰酒香 | 衣索比亞 紅櫻桃罕貝拉 慢速乾燥 - 單品咖啡豆
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2022音樂家系列 | 巴哈 葡萄乾蜜處理 - 咖啡豆
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| 關於咖啡探險
一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡,為了找尋心中理想的那杯咖啡,不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。
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| 以選物的概念為出發
找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。
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| 生活的精采在於探險
因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣。不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣。希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力。
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為何我們堅持下單後才開始烘焙?
堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子。
堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。
堅持品質 | 雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,467 次
- 已賣出 9 件商品
- 共 15 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 巴拿馬 KR凱薩路易斯 藝伎 水洗 - 單品咖啡豆 ★藝伎咖啡的百年莊園 ★海拔1600 m ★火山土壤種植
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 100%阿拉比卡咖啡豆
- 內容量
- 200g x 1
- 廠商名稱
- 咖啡探險
- 廠商電話
- +886982663042
- 廠商地址
- 台北市文山區木新路三段154號4f
運費與其他資訊
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