什麼是岩茶?產自福建武夷,茶樹因生長在峭壁岩縫之中而得名,
形成獨特的岩骨花香,半發酵,屬烏龍茶類。
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茶 品:壬寅大紅袍
重 量:264g ± 5% /盒
產 地:中國福建武夷山
介 紹:
「大紅袍」,母樹現存為六棵,生長環境得天獨厚,終年有水從岩頂流下,帶著岩頂所積累的養份,形成恰到好處的灌溉。
自2006年起,武夷山市政府開始對大紅袍母樹進行「停採留養」,現市面上的大紅袍都為拚配為主。
風 味:
自慢堂大紅袍為拼配茶,特殊配方搭配,茶湯濃醇鮮滑,岩韻層次豐富悠長,底韻帶果香及淡淡蘭花香,耐沖泡。
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【沖泡容量】
蓋杯泡:160cc
茶葉:8.3g
水溫:100度
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【沖泡秒數建議】
第一泡 10-15秒
第二泡以後 0秒出湯
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茶 品:瑞香
重 量:240 ± 5% /盒
產 地:中國福建武夷山
風 味:
品種特徵為鮮甜的花果香 - 花蜜香與梔子花香,同時伴隨著焦糖香氣,滋味醇厚甘潤。
很多製茶人會將瑞香作為優質大紅袍的一種重要的拼配原料;或在非常優質的肉桂裡面,拼入少許瑞香。
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【沖泡容量】
蓋杯泡:160cc
茶葉:8.3g
水溫:100度
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【沖泡秒數建議】
第一泡 10-15秒
第二泡以後 0秒出湯
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茶 品:手工肉桂
重 量:8.5g(包)
產 地:中國福建武夷山
介 紹:
肉桂,是武夷岩茶中極具辨識度的品種之一。
其獨特的桂皮香,是肉桂最鮮明的風格印記;而隨著沖泡次數與時間變化,花香、果香與桂皮香彼此交織,展現出豐富而細緻的層次。
風 味:
這款手工肉桂茶湯呈橙紅透亮,入口茶湯厚實而細緻,香氣隨著每一沖逐漸轉換,從奶香、熟果甜,到馥郁花果香,再慢慢收斂至細緻的桂皮香與果香,呈現出肉桂獨有的香氣變化。
一至五沖即刻出湯,艷麗馥郁,花果香在口中迅速展開,交織著些許桃香,香氣鮮明,凝聚度與穿透力都更有張力。第六沖靜至20秒,香氣逐漸轉為帶粉感的細緻氣息,在每一次沖泡之間,慢慢品出手工肉桂獨有的香氣風骨。
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【沖泡容量】
蓋杯泡:160cc
茶葉:8.5g
水溫:100度
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【沖泡秒數建議】
第一至五沖 0秒
第六沖後 20秒出湯
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茶 品:荒野奇種
重 量:8.3g(包)
產 地:中國福建武夷山
介 紹:
茶樹混生散落生長在武夷深山野林,是武夷山最古老的原生茶樹。本地人叫它「菜茶」,但它的身份一點不「菜」——水仙、肉桂、鐵羅漢,這些名茶最早都是從裡面選出來的,它是岩茶的基因庫。
不經人工修剪塑形,全然順著自然生態勢生長。每一棵奇種都不一樣,葉片有大有小,發芽有早有晚,你找不到兩棵長得一樣的。這種千姿百態的野生感,是工業化茶園給不了的。
風 味:
這款荒野奇種完美詮釋岩茶經典的岩骨花香,以茶籽原生培育的茶樹有著不可復刻的獨特品種香,岩韻沉穩內斂,茶湯醇厚綿柔,入口便能感受到茶韻風骨,茶葉內含物質飽滿,滿口都是質樸悠遠的山野本味。
一至五沖即刻出湯,留存鮮爽本韻,第六沖靜至20秒,沉澱醇厚茶香,每一泡都能品出不一樣的山野風情。
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【沖泡容量】
蓋杯泡:160cc
茶葉:8.3g
水溫:100度
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【沖泡秒數建議】
第一至五沖 0秒
第六沖後 20秒出湯
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商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 商品開封後 1095 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 茶葉:烏龍茶
- 內容量
- 8.0g x 1
- 廠商名稱
- 自慢堂文化創意有限公司
- 廠商電話
- 0423265259
- 廠商地址
- 台中市南屯區大墩路702號
- 食品業者登錄字號
- B-124836199-00000-1
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