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【課程內容】
✨ 120 分鐘,七大章節、三大製作關鍵步驟
● CH1 課程簡介
美式肉桂捲 (cinnamon rolls) vs 焦糖肉桂捲 (Sticky bun)的差異
胖死我太太胖死人不償命的獨家配方(美式肉桂捲)
先生加碼變胖之焦糖肉桂捲
為你解答在製作肉桂捲時的常見問題
● CH2 麵團製作
2-1 材料介紹+麵團製作
2-2 肉桂捲第一次發酵
● CH3 肉桂捲內餡秘方
3-1 肉桂捲內餡
● CH4 桿捲到進烤箱
4-1 桿麵團的小撇步
4-2 美式肉桂捲第二次發酵
4-3 焦糖肉桂捲第二次發酵
4-4 進烤箱
● CH5 沾醬+組合完成
5-1 胖死醬(奶油乳酪醬)製作方式
5-2 太肥醬(焦糖醬)製作方式
5-3 橘子糖霜醬(搭配焦糖肉桂捲)
5-4 焦糖醬(搭配焦糖肉桂捲)
● CH6 錯誤示範篇與常見問題
● CH7 品牌故事的心路歷程
*這堂課另有商用版本,適合有大量生產需求及有專業設備使用的學員
內容會增加說明量產以及發酵的教學,如有需求歡迎至 PPA 官網購課*
活動內容
注意事項
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