Clarén | 曜心 Coralis 淺焙配方咖啡豆 | 花果 × 紅糖香

曜心 Coralis 呈現明亮而輕盈的花果調性。入口是茉莉與香水百合的清新花香，如晨光般柔和展開；中段轉為柚子般的明亮果酸，酸甜平衡、輕快不膩；尾韻帶出紅糖的細緻甜感，乾淨滑順，留下輕盈回甘。整體風味透明、清爽，是日常適合的輕盈淺焙。 ☕ 風味介紹｜花香、果酸、清爽輕盈 風味筆記：茉莉｜百合｜柚子｜果酸｜紅糖 口感乾淨不厚重，適合黑咖啡、冰飲與牛奶飲用。 🌍 規格資訊 烘焙程度：淺焙（Agtron #80–95） 處理方式：先混合後烘焙 最佳賞味：90 天 有效期限：180 天 烘焙產地：台灣 Taiwan ☕ 沖煮建議 🔥 手沖（熱飲） 粉水比：1:15 研磨度：紅砂糖粗細 水溫：90–92°C（偏粗可 92–93°C） 表現：花香更清新、酸甜更明亮 ❄ 手沖（冰飲） 粉水比：1:8–10 悶蒸：30–50 秒 加入等量冰塊、細水慢沖 表現：更清爽、花果香更突出 ☕ 義式（Espresso） 商用：粉 18g → 萃取 36–45g 家用：粉 14–16g → 萃取 28–35g 適合濃縮、美式、冰美式、拿鐵、冰拿鐵 🫘 養豆時間建議 手沖：3–5 天風味更穩定 義式：7–14 天油脂更綿密、甜感提升 📦 保存建議 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射 開封後建議 2–4 週內飲用完畢 ✨ 創作靈感｜曜心 Coralis 「曜心」取名自 Coralis，意為如珊瑚般的柔光—— 能在黑暗裡留下亮點，也能在日常裡帶來安穩。 靈感源自 白觀音——白衣大士。 她的力量不是震懾，而是溫柔的守護； 是在人心混亂時給出口氣、 在徬徨時給方向、 在疲憊時給一束可以依靠的光。 那是一種像晨光落在肩上般的力量—— 不喧嘩、不急躁，卻能讓人慢慢放鬆。 我們以衣索比亞與哥倫比亞的花果韻為底， 將茉莉與百合的優雅、柚子果酸的清新、 以及紅糖的柔甜層次，構成一杯乾淨透明的風味。 像清晨的第一縷柔光—— 溫柔、安定，卻足以喚醒一整天。 ☕ 曜心 Coralis，獻給需要柔光、清新與寧靜的人。 每一杯，都是日常裡的一份暖意與陪伴。