手工釀梅子-日日好梅禮盒

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
10 件以上
內容量
390g x 2
過敏原
保存方法
常溫
賞味期限
製造日期後 730 天
商品熱門度
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商品摘要
日日好梅禮盒: 罐裝福梅*2 + 福梅汁 *1 (罐裝福梅可指定口味,未指定口味將隨機配置)

關於設計館

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手工釀梅子-日日好梅禮盒

商品介紹

日日好梅禮盒: 罐裝福梅*2 + 福梅汁 *1 (罐裝福梅可指定口味,未指定口味將隨機配置) **釀出理想中的不完美~** 小滿穀雨的梅子來自家鄉楠西,具有福相的果肉,不虛胖,肉肉的才好吃。 我們忠實呈現梅子原本的滋味,全程手工釀製,僅以鹽、糖之外,毋需任何其他添加物去仿製口感。 只是醞釀並非一朝一系促成,需歷經八個月以上等待時間,食物就是這樣,有些新鮮最好吃,有些需要時間提味增香,牽腸掛肚苦苦等待都是值得的。 原福梅(紅)Classic Plum 口感/為傳統軟梅口感,偏酸鹹,可做料理 酸度:●●●●● | 甜度:✿ 脆福梅(綠)Chewy Plum 口感/梅汁迸射,爽脆香甜 酸度:●● |甜度:✿✿✿ Q福梅(黃)Q Plum 口感/剛剛好的甜度不膩口,清甜撫媚口感軟Q 酸度:●●● |甜度:✿✿✿ 甜福梅(橙)Sweet Plum 口感/甜蜜蜜藏著清新酸香 酸度:●●● |甜度:✿✿✿✿ 我們家的釀梅,來自台南楠西,沒有討好的外表,也沒有完美的美味,僅以手釀誠食呈現本味或許是大家口中的不完美,卻是天生反骨的我們最愛樸實的滋味。吃著我們家釀梅,想著卻是蜜餞甜蜜可人的口感,那麼你就無法吃到梅子真正的滋味。 產品成分|青梅、鹽、砂糖(四種口味皆是) **福梅汁** 採歷經八個月以上梅子釀製過程中分離而出,精華中的菁華,再由慢火熬煮成天然風味的梅子汁。過程中當然不使用防腐劑、香料等人工添加物等等,純粹自然天成的美味,一飲便知有沒有。 產地/台南楠西

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