小滿穀雨

釀出理想中的不完美 告別繁華的夜都市,回到家鄉打拼,才知道,原來,釀梅也要有被討厭的勇氣⋯ 我們的釀梅,沒有討好的外表,也沒有完美的美味,僅以手釀誠食呈現本味,或許是大家口中的不完美,卻是天生反骨的我們最愛樸實的滋味。吃著我們家釀梅,想著卻是蜜餞甜蜜可人的口感,那麼你就無法吃到梅子真正的滋味。 對梅子的執著與追求,是在離開家之後的思念。家鄉楠西產梅,其實還有香蕉、棗子、楊桃、芒果、芭樂等等,...
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  • 小滿穀雨
    台灣
  • 開館時間2017-09-29
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