想知道如何製作道地的川菜和老罈酸菜嗎？
朱靜老師將帶大家學習酸菜的挑選及母水製作，一起料理出美味的老罈酸菜魚、川味口水雞，最後還有可口的甜點糯香糖蜜果。
一起來下午餐，一起交流認識新朋友，一起來 IUSE 把手藝學回家！
**▎活動流程**
場次2022/12/18(日)13:00~16:00
・川香老罈酸菜製作
・酸菜的挑選及母水製作
・每人帶回一份母水
・自貢老罈酸菜魚
・傳統川味口水雞
・川香醬汁調配
・-甜點舖子～糯香糖蜜果
**▎師資介紹・朱靜 **
・法國藍帶學院東京分院畢業
・中式、日式料理研修多年
・法國料理教室研修
・義大利料理系列課程研畢
・知名咖啡店指定手作甜點果醬
活動內容
注意事項
・如遇天災情況，依政府規定停班停課時，將另擇期補課。
・如欲更換體驗，請於開課日前七日主動告知。
・**體驗進行須事前備食材或用品等，故體驗前七日（含）恕無法取消或退費但您可於通知IUSE後，委由親友代為出席。**
・人數有限，請勿自行攜伴參加；為確保名額**請於報名後二日內完成繳費 (名額保留已先繳費為優先）若未於二日內完成繳費，主辦方保留調整名額權利。
・以上內容 IUSE 保有修改權利。
其他資訊
- 問題回報
- 我要檢舉此商品