【體驗】澎湖敲魚乾體驗

**來澎湖，想體驗真正的在地日常？**💡 **光吃魚乾還不夠，會「敲」才是真在地！** **你吃過魚乾，但你知道它的故事嗎？** 在沒有冰箱的年代，澎湖人是怎麼用智慧保存魚獲？ 為什麼吃魚乾之前還要「敲」呢？ 「澎湖敲魚乾體驗」不只帶你找到答案， 還讓你能親手體驗澎湖漁村的日常， 動手參與、品嚐美味、聽在地故事，帶回一段專屬你的澎湖味覺記憶！ https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54665389027_7269e8efe0_b.jpg **✨體驗亮點——為什麼千萬別錯過「澎湖敲魚乾體驗」？** **✔ 大人小孩都愛，寓教於樂，親子旅遊首選！** —— 老少咸宜的趣味體驗，家人、朋友都能玩在一起 **✔從海裡到餐桌，解鎖魚乾的秘密，變身魚乾小達人！** —— 透過簡報、教具、魚乾本人，讓你真正認識這些曬魚乾的無名英雄！ **✔ 親手敲、現場炒，學會最道地的澎湖味！** —— 你不只會動手敲魚乾，還能學會澎湖人記憶中的家常料理！ **｜體驗資訊｜** 語言：中文、臺語 地點：年年有鰆工作室（澎湖縣馬公市臨海路4號） 時間：10:00-11:30 人數：1人成團，至多20人 費用： 成人、5歲（含）以上兒童 500元/人 未滿5歲兒童 免費 （如有未滿5歲兒童，請訂購5歲以上的參與人數，並備註有多少位未滿5歲兒童） **｜體驗內容簡介｜** **【了解魚乾君的故事】— 30 分鐘** 你知道魚乾有哪些種類嗎？從海裡到曬魚場，再到餐桌，它經歷了哪些冒險？ 透過簡報、教具，甚至魚乾本尊，翻轉你對魚乾的印象，帶你走進澎湖漁村文化！ https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666218641_b1e192b638_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666460789_f0fb3c3f4a_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666218646_74709b111f_b.jpg **【一起動手敲魚乾】— 30 分鐘** 魚乾不就是拿來吃？為什麼澎湖人一定要「敲」過才開動？ 這可是澎湖人從小到大的傳統家庭代工，一邊敲、一邊閒話家常，來試試這種獨特的手作體驗，順便把生活壓力都敲散！ https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666450918_dd80f09650_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666546485_68c4ec9041_b.jpg **【手把手教你現炒醬油糖魚乾】— 30 分鐘** 簡單的食材，炒出滿滿的澎湖海味！ 現場示範最經典的魚乾吃法，教會你輕鬆變出超下飯、超下酒的料理！ 偷偷說，這道菜也超適合小朋友第一次下廚練習喔！ https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666546555_07a3cc15b1_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666546500_ccfd5a51f3_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666450873_92ddcb06f3_b.jpg