【戀戀蚵仔寮】產地直送安心魚組(午仔魚三去、鮮嫩金目鱸魚)

來自高雄梓官區漁會成立的「戀戀蚵仔寮」，精選每日新鮮漁獲產地直送。蚵仔寮為高雄的熱門觀光漁港，同時擁有全國首座HACCP認證魚市場，與HACCP、ISO22000雙國際認證專業加工廠，活魚運輸至加工廠後，使用日本引進的海水綿綿冰設備讓魚在20分鐘內，溫度降至-2°C保持鮮度，導入日本電解食鹽水減少生菌數，並採用盒裝及真空包裝維持食材新鮮。讓您無論身處多遠，都可以輕鬆吃到最新鮮的魚。 https://live.staticflickr.com/65535/53532791370_6daf90592e_o_d.jpg 【產品規格】 品名：【戀戀蚵仔寮】產地直送安心魚 成分：石斑魚，薄鹽鯖魚片：挪威花鯖魚、鹽，鱸魚，午仔魚 重量：午仔魚三去200g、鮮嫩金目鱸魚500g、石斑清肉200g、薄鹽鯖魚片160g 約1.1公斤 原產地：午仔魚三去-臺灣、鮮嫩金目鱸魚-臺灣、石斑清肉-臺灣、薄鹽鯖魚片-挪威 保存期限：12個月(未開封) 保存方法：-18°C冷凍保存 石斑清肉200-300g/包 商品介紹 石斑清肉片，全魚處理去鱗去刺，只留完整厚實肉塊 規格說明 名稱：石斑清肉200-300g/包 規格：200-300g/包 原料：石斑魚 產地：台灣國產 加工地：高雄市梓官區漁會 包裝方式：真空包裝 保存方式：冷凍保存 保存期限：1年 食品業者登錄字號：E-188505504-00001-8 產品責任險：新光保險產品責任險2000萬 薄鹽鯖魚片 160g/包 商品介紹 1.價格親民的百搭好魚，營養價值高 2.肉質肥美油脂豐富，紋路鮮明口感細緻 3.軟嫩少刺，薄鹽醃漬風乾後急凍藏鮮 4.乾煎或放入烤箱即可輕鬆上桌 規格說明 名稱：特選挪威薄鹽鯖魚片 規格：160g/每片 原料：鯖魚 產地：挪威 加工地：臺灣 商品成份：挪威花鯖魚、鹽 包裝方式：1片/包，真空包裝 保存方式：-18°C以下冷凍保存 保存期限：1年 加工地：高雄市梓官區漁會 食品業者登錄字號：E-188505504-00001-8 產品責任險：新光保險產品責任險2000萬 金目鱸(整尾) 500g-700g/包 商品介紹 1.經濟、營養價值雙高的冠軍魚種 2.專業海水養殖，職人嚴選健康安心 3.漁會HACCP工廠貼心去鰓去鱗去肚 4.肉質細嫩魚刺少，老少咸宜 5.適合產前產後、術後病後食用 規格說明 名稱：嚴選鮮嫩金目鱸魚(整尾) 規格：500g-700g/包 原料：鱸魚 產地：臺灣 加工地：高雄市梓官區漁會 包裝方式：1份/包，真空包裝 保存方式：冷凍保存 保存期限：1年 加工地：高雄市梓官區漁會 食品業者登錄字號：E-188505504-00001-8 產品責任險：新光保險產品責任險2000萬 午仔魚三去 250-300g/包 商品介紹 1.高鹹度海、淡水混合環境養殖，肉質鮮甜毫無土味 2.益生菌養殖技術，無藥物殘留檢驗合格 3.魚肉有螃蟹、蝦、蚵仔的香氣 4.油脂豐富、肉質肥美，口感紮實細緻 5.南北各種俗諺裡排名第一的美味魚種 6.適合清蒸、紅燒、乾煎，簡單料理即可 規格說明 名稱：午仔魚三去 250-300g/包 規格：250-300g/每尾 產地：臺灣 原料：午仔魚 包裝方式：1尾/包，真空包裝 保存方式：-18°C以下冷凍保存 保存期限：1年 加工地：高雄市梓官區漁會 食品業者登錄字號：E-188505504-00001-8 產品責任險：新光保險產品責任險2000萬