岩鑄 南部鐵器 歐姆蛋平底鍋 22cm IH對應 日本製

●人人都能做出專業級成品！蓬鬆美麗歐姆蛋的秘訣 歐姆蛋鍋專為解決製作歐姆蛋的難題而設計。 其最大特色在於鍋體前端採用深凹且緩坡的特殊造型。 此設計能讓蛋液順暢捲起，只需輕推鍋底即可輕鬆製作出均勻蓬鬆的歐姆蛋。 在家也能輕鬆實現專業級美味料理。 ●料理美味度升級！南部鐵器的絕佳蓄熱性 南部鐵器卓越的蓄熱特性，能將食材放入時的溫度下降幅度降至最低。 因此牛排外層酥脆香氣四溢，內裡仍保持多汁鮮嫩。 歐姆蛋表面迅速定型，內裡卻呈現綿密滑順的口感。 初嚐一口的瞬間，您便能真切感受火力差異的精妙之處。 ●匠人堅持！追求易用性的安心設計 為確保長時間烹調仍能舒適使用，特別在握把處精心設計。 開孔式握把造型採用易散熱結構。 握把前端的孔洞亦可作為收納掛鉤使用。 不佔用廚房空間，透過「懸掛收納」更能成為時尚的室內裝飾。 ●作為萬能煎鍋每日活躍！應對多樣料理 歐姆蛋鍋並非僅限於製作歐姆蛋。 此煎鍋作為標準鐵製煎鍋，能應對各類料理需求。 鍋緣採用緩曲線設計，烹煮義大利麵或炒菜時，能輕鬆將醬汁與食材充分拌勻，使烹調過程更順暢。 同時支援直火與IH電磁爐，無論家中使用何種爐具皆能安心使用。 ●鐵鍋特有的健康益處 以鐵鍋加熱時，食材會與鍋具產生反應，釋放出微量鐵質。 其魅力在於無需依賴營養補充品，便能以自然方式攝取營養。 每日持續使用，更能有效管理身體狀態。 ●作為長期培育的「夥伴」之價值 鐵器越使用油性越能滲透，食材越容易滑落脫離，這正是鐵器的樂趣所在。 隨著每日烹調的累積，它將變得愈發順手易用，逐漸成長為廚房中不可或缺的存在。 製造商：岩鑄 尺寸 內徑：W20.5cm x D20.5cm x H3.5cm 外徑：W36.5cm x D21.5cm x H8cm 重量：約1.3kg 材質：鑄鐵 產地：日本（岩手縣） 適用熱源：直火、IH電磁爐（100V・200V） 包裝形式・配件：專用盒、使用說明書 ●關稅資訊 從海外購買日本商品時，可能會產生關稅。 請注意，所產生的任何關稅等均由購買者承擔。