凍頂烏龍茶-鹿谷

https://live.staticflickr.com/65535/51716115517_3856b8775b_c.jpg 凍頂烏龍茶，簡稱凍頂茶 發源自南投鹿谷，海拔500-800M之凍頂山區 以龍眼炭烘焙三次，使蜜春愈來愈重 焙火4-6分，是為中發酵、重烘焙 此款茶炭焙後經過五年時間的醇置 使沖泡的滋味更加厚韻十足。 茶陳是好喝可作為陳年烏龍茶收藏 產區/ 南投 鹿谷鄉 茶樹品種/ 青心烏龍 採收季節/ 春 2017 香氣/ 蔗糖香、熟果香、木炭焙火香 風味描述/ 滋味甘醇、微苦生津，口齒留香餘韻繞樑 烘焙度/ 重焙火 發酵度/ 中發酵 小壺泡：建議每次使用約6-8g茶葉，並搭配容量約200ml茶壺沖泡。將茶具溫熱之後，置入茶葉。注入沸水，第一泡建議浸泡40-50秒即可倒出。第二泡建議浸泡10-20秒即可。接下來每一泡多增加5-10秒。可反覆沖泡至無味再更換。建議回沖次數約4-6次。