料理包 | 九蒸九曬燒酒雞 (全素可) 中藥 養生 藥膳 調理包

◐ 當美食成為依靠 人生就不難一點點 ◑ 家家戶戶必備的燒酒雞，替冬天帶來暖意，替夏天帶來好活力。在寒冷的冬季喝一碗燒酒雞，幫助調整體質、溫暖身心。孕婦產後的進補也很推薦唷！ 我們的燒酒雞，湯頭濃郁且回甘、清澈無雜質，不怕孩子不敢喝（孩童超過一歲即可食用），不僅產前產後孕媽咪，連銀髮族與孩童皆可，適合全家大小一起健康養生。 https://live.staticflickr.com/65535/49969882991_85193a3fcd_o_d.jpg ◐ 用天然的食材 與你真心相待 ◑ 我們四處奔走，尋找無污染的土地，堅持手工炮製，溫和不上火。不添加人工香料，用最天然的食材，帶給你無負擔的健康飲食。 ① 九蒸九曬高機熟地黃｜獨一無二的九蒸九曬工法，口感甘甜似仙草，豐富的多醣和聚醣完整膠化，營養豐富滋補強身。 ② 酒製當歸｜不同於一般的當歸，我們傳承古法，以酒來蒸煮當歸，降低當歸的刺激性，讓不同體質之男女都可以安心食用。 ③ 安心枸杞｜手工日曬無硫，有豐富的牛磺酸與β-胡蘿蔔素。 ④ 川芎｜以古法炮製，使其口感溫和，維持健康。 ⑤ 黨蔘｜為身體補補氣，增加體力。 ⑥ 桂枝｜為肉桂的嫩枝，增添食材香氣，促進新陳代謝。（＊孕婦忌食） ⑦ 肉桂｜選用上等肉桂，可促進新陳代謝、幫助消化。（＊孕婦忌食） ⑧ 炙炒白芍｜跟當歸相輔相成，調養身體。依循古法炮製，讓成效更佳，溫和不刺激。 ⑨ 玉竹｜以蒸籠蒸製的玉竹，富含維生素Ａ和黏液質，可以幫助排便順暢。 https://live.staticflickr.com/65535/50701199102_e70aa7dfd0_b_d.jpg ◐ 九蒸九曬 高機熟地黃特輯 ◑ 記憶中阿嬤燉的藥膳湯裡那黑黑黏黏的就是熟地黃，別看它黑就覺得可怕，它可是健康維持的營養食材。為了讓營養素完整保留，我們採用古法炮製「九蒸九曬」，讓口感溫和順口，還帶有淡淡的黑糖甜香。 ▸ 什麼是九蒸九曬？ 九蒸九曬過程繁複、曠日費時，且容易受天氣影響，因此當今已經少有人採取此工法炮製地黃。然而正統的做法，才能完整保留營養素。 我們選用竹編蒸籠製作，避免鐵器易有重金屬殘留的疑慮，將生地黃浸泡米酒進行蒸曬，並將完整的炮製過程反覆九次。 過程耗時費力又易受氣候與經驗影響，因此現在已經少有人遵循此法製作，但我們仍然堅持，因為我們想要完整保留熟地黃的養分。 ▸ 營養價值 九蒸九曬後的熟地黃，光如漆、亮如油，質地柔軟且帶有韌性，不易折斷，聞起來還有黑糖香味。豐富的熟地多醣、蛋白質、膠原、多種維他命與礦物質，亦能幫助入睡。 ◐ 若影若現的質感包裝 ◑ 「為什麼你們不直接用透明包裝？」為了減少因為光照造成裡面藥材的變質，我們使用半透明的深色包裝，能看到裡面完整新鮮的藥材，而每一包料理包都有充氮氣包裝，隔絕濕氣避免受潮，但台灣氣候潮濕，若不是短期開封食用，建議冷藏保存，保持藥材的新鮮哦！ ◐ 料理新手也是大廚 ◑ 自己的藥膳料理自己煮，搭配自己喜歡的食材，帶有肉桂與當歸等食材的香氣，熬煮時可依照個人喜好添加酒量，可全酒、半酒，或是提味的一湯匙米酒也可以喔！煮出一鍋營養又美味的料理。 ☞ 食材 九蒸九曬燒酒雞料理包、1800cc水、雞肉、鮮蔬、薑片、麻油、鹽少許、米酒 (量可依個人喜好) 1️⃣先將老薑切片，用麻油煸香，將雞皮面朝下煎至金黃後倒入米酒 (可依個人喜好選擇全酒、半酒)與藥材 2️⃣滾沸後加入鮮蔬、菇類一起燉煮，起鍋前可加點鹽巴調味 ◐ 新譯漢方-品牌精神 ◑ 新譯漢方傳承祖先漢方草本智慧，不疾不徐，一步一腳印，透過全產品手工製作，我們將百年中醫藥食補智慧，乘載於大自然的真實風味裡，以最好的品質佐安心的證明，用心照顧全家人。 ✅食材手工製作，新鮮吃得到，營養完全吸收 ✅不使用囤置久的藥材，肉骨茶包不走味 ✅使用頂級食材，新鮮蒸炒藥材 ｜產品資訊｜ 規格：100±10公克/包 成分表：桂枝、黨蔘 、枸杞、肉桂、川芎、白芍、玉竹、當歸、九蒸九曬熟地黃 保存方式：冷藏、冷凍 保存期限：1年 原物料產地：台灣、中國 製程：台灣 (檢驗、炮製加工、品管、分裝) 負責廠商：新譯漢方有限公司 地址：台南市仁德區二仁路一段60號K011室 食品業者登錄字號：D-200137545-00002-9 ❣️本產品投保產品責任險字號：第一產物保險股份有限公司1018字第08PR000088號 ｜吃的安心，是我們的堅持｜ ✅無農藥、無重金屬 ✅國家高規格食品檢驗合格 ✅嘉南藥理大學產學合作 ✅自家安心種植原物料 ✅手工炮製，嚴格品管