辣度等級：微辣 🌶
採宜蘭龜山島海域出產的大個頭
新鮮櫻花蝦隻隻剔透
折射出粉水晶般的光彩
有著以櫻花為名的浪漫粉色
鹽醃抑菌，析出水分後還得瀝乾
才能進入烤箱做12小時的日光浴
經過仿日曬的精準控溫
在蝦身疊加了一絲嫣紅
醬油、朝天椒和油蔥徐徐注入油鍋
一鍋蜜棕色醬底，等待主角降臨
倒入烘好的櫻花蝦乾
用濃醬低溫浸煮至蝦身透亮
在烘烤中鎖住的蝦紅素
至此完全釋放
芬芳鮮明的蝦香直衝鼻腔
帶來太平洋的鮮味重擊
滿滿的一瓶純正櫻花蝦
鮮甜微辣，越吃越香
老饕不能錯過的私廚好味！
◎料理建議：
食用前請充分解凍以免黏著，建議直接冷食，配茶下酒極佳；拌入粥飯麵或煮湯、拌炒家常菜色皆宜，遇熱後口感會比較軟。
◎料理示範：櫻花蝦紅燒豆腐
◎料理示範：櫻花蝦蒸蛋
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 蝦
- 保存方法
- 冷藏
- 內容物
- 品名：香辣櫻花蝦 類型：罐頭 葷/素：葷 主要食材：櫻花蝦.沙拉油 其他成分：油蔥.糖.辣椒 單入容量 (主成分)：100 ml 保存方式：冷藏.冷凍 建議保存期限：一年 (未拆封) 產地：台灣
- 內容量
- 150g x 1
- 廠商名稱
- 九谷泉食品公司
- 廠商電話
- 0282857939
- 廠商地址
- 新北市蘆洲區長榮路269巷32號
- 食品業者登錄字號
- F-200222693-00000-8
- 投保產品責任險字號
- 南山產物險1000萬 0960-2236014081-00