果美村(GUMMAY WOREDA),這是一個座落在吉瑪莉姆(DJIMMA / LIMU)地區的小村鎮,當地世世代代以生產咖啡豆為主要謀生方式,約在五年前,果美村的咖啡農開展了一項以品種升級為主軸的農業活動,該活動以階段性的方式將咖啡樹的品種逐年替換為當地的原生種藝伎,並在去年開始進行首批的藝伎種生果採收。
一般而言,藝伎品種需要四年以上甚至到六年才能有完整的風味,但果美村(GUMMAY WOREDA)憑藉著得天獨厚的高海拔及豐沛降雨量等微型氣候的優勢下,雖然咖啡果僅有3年或4年的成熟度,但在今年卻讓我們的尋豆師杯測到了令人念念不忘的好味道,豐滿的檸檬熟果及芒果香氣挾帶著花香,當然,還有非常平易近人的價格,這使得我們的尋豆師迫不急待的與當地進行了直接貿易,但產量稀少的數量可以引進到台灣,而也因為樹齡相對「幼齒」,我們給了她們一個可愛的名字「寶貝藝伎(BABY GEISHA)」。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 2,005 次
- 共 1 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 處理法:日曬 烘焙度:中淺烘焙 咖啡豆產地:衣索比亞 入口酸甜,豐富的檸檬及芒果香氣挾帶著白花香味,尾韻帶有淡淡葡萄甜感。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- 100%咖啡豆
- 內容量
- 200g x 1
- 廠商名稱
- 友誠國際行銷有限公司
- 廠商電話
- 0426325885
- 廠商地址
- 台中市龍井區綠園路66號
- 食品業者登錄字號
- B-183791367-00000-3
- 投保產品責任險字號
- 0532-22AML0000059
運費與其他資訊
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