菊泉NATUR青森Hiba小刀12公分日本VG5高碳鋼拋光Wa手柄 小刀 12 c

菊泉NATUR青森Hiba小刀12公分日本VG5高碳鋼拋光佤族刀柄 小刀5英吋/12公分 - NATUR系列- 小刀5英吋/12公分 原產地：日本關市100％手工製作 刀刃：G3高碳日本半不鏽鋼 表面處理：刀片拋光處理 刀柄：青森木單柄刀 重量：2盎司/55克 刀身長度：7英吋 / 18公分 刀片長度：5英吋 / 13.5公分 HRC: 60-61 更詳細的細節。  手柄末端的Yakkin標志 + 刀片上的漢字蝕刻（Kikusumi Seki）。 小刀 對於喜歡使用小尺寸小刀的廚師來說，NATUR Petty 12公分是正確的選擇。 NATUR G3半不鏽鋼刀片比平時更輕更薄，這使得他們更容易處理和操縱。 專業廚師會喜歡刀刃上的kiriysuke尖端，為茄子、黃瓜、魚和野味等食材提供更好的劃線精度。 NATUR Petty刀可以處理一切復雜的小工作，雕刻，劃線和去莖的食物。 如果你想要一把刀來處理廚房中具有挑戰性的精密任務，並反映出質朴的工匠形象，那麼這就是你的刀。 自然系列 NATUR系列是100%在日本鍛造和手工製作的，為那些喜歡工匠傳統的手工藝和價值觀的人而設。 傳統和現代的鍛造結合在一起，生產出高質量的鋼材，並輔以天然木材和細致的修飾。 NATUR系列的刀具是用可持續採伐的木材製造的，將持續一生。  NATUR抓住了鍛造精神的最佳品質，在每一個細節上都是真實的工匠精神。  它為廚師提供了一個非常精確的切割工具，具有質朴而精緻的美感。 青森Hiba手柄 我們創造了這些單柄刀，所以青森木葉的純美紋理閃閃發光。 在日本，青森木被認為是一種著名的木材，受到壽司廚師和寺廟的追捧。 在許多世代，青森木被用來建造寺廟、神社、城堡和其他重要的日本建築作品。日本廚師們長期以來一直利用木麻黃木材的刀工友好、防黴和防細菌的特性來製作他們的砧板。 Aomori Hiba的手柄是由精心挑選的Hiba木材精確製作的，然後由我們熟練的日本工匠自然雕刻和打磨。  它們是自我保存的，所以從來不需要上油。 木材的質量和對細節的關注，使青森木場手柄成為一個特殊的選擇。 可持續採伐的木材 在Kikusumi，我們致力於在未來發展我們的資源並取代它們。  這意味著我們增長我們的資源並取代它們。  如果以負責任的方式采購，木材可以在幫助解決氣候變化方面發揮很大作用，因為健康的森林有助於抵消碳排放。自1661年以來，青森縣北部的木葉森林一直受到保護和精心管理，因為它被認為是木材的一個重要來源。  今天，負責任的森林管理是可持續發展的一個重要因素，菊實青森木麻黃手柄實現了這個負責任地使用資源的目標。 視覺效果 八角形的手柄是左手和右手烹飪者的理想選擇。 它們反映了手的輪廓，這就是為什麼它們具有卓越的人體工程學特性。 靈活的握把是另一個原因--無論是直切還是剝皮'Katsura'切割，八角形手柄在技能表現上勝過西方的握把。 符合人體工程學的特點和靈活性使它們成為菊實工匠們精心製作的理想手柄。 VG5不鏽鋼 在Kiksusumi，我們只與最好的鍛造師和工匠合作，NATUR系列很好地代表了這一點。一把刀的質量不僅取決於鋼的種類，也取決於鍛造的質量。 與其他地方的刀相比，100%在日本Seki鍛造的刀提供了傳統和現代制刀的卓越融合。 VG5鋼結合了高碳鋼的性能和不鏽鋼的便利。 使用後只需擦乾，就不會生鏽。 不需要給刀片上油。 VG5鋼易於研磨，並且比不鏽鋼更好地保持其邊緣。 性能與VG10相似。 精緻的細節: 每個八角形的單柄都有一個傳統的Yakking（燒制）標志，就像在江戶時代一樣。 刀刃上有三個美麗的漢字雕刻，表達了它的起源。 菊 炭 Kikusumi 銀三 G3 禮物准備 菊炭NATUR廚房刀具是特殊場合的完美選擇，如結婚禮物、生日禮物、送給他或她的大學畢業禮物、父親節或母親節的禮物。 或送給年輕的廚師或剛開始工作的廚師。 運輸資訊 請提供一個電話號碼，以便快運員在購買時聯系。 處理方式 我們一般會在接下來的1至2個工作日內將您的訂單發貨。 *我們將立即交付有庫存的產品。 產品圖片 商品頁面上的圖片是產品的代表圖片。 發貨的產品將是類似的，但請注意實際的顏色、圖案、形狀和尺寸可能與圖片上的略有不同，關於由藝術家手工製作並使用天然材料（如木頭）製成的物品。 -- 稅收和關稅 -- 進口關稅、稅款和費用不包括在商品價格或運輸費用中。這些費用完全由買方負責。 在投標/購買之前，請向您國家的海關辦公室查詢，以確定這些額外費用。