中焙 單品咖啡豆 藝伎 衣索比亞 谷吉 日曬 G1 半磅 220g

「藝伎」衣索比亞・歐若米亞・谷吉・日曬 Ethiopia Guji Shakiso Natural G1 【焙度】中焙 【風味】藍莓、草莓、熟芒果、鳳梨、茉莉、佛手柑、紅糖、蜂蜜 【口感】中烘帶出酸感及茶感，焦糖般的尾韻，讓整體口感豐富。 【編號】SO02 這款來自衣索比亞咖啡天堂歐若米亞谷吉（Guji）的咖啡，擁有得天獨厚的高海拔、豐富火山土壤與多樣微氣候。谷吉（Guji）作為此區精品咖啡的重要代表，以其獨特的日曬藝伎聞名於世。谷吉產區以出產優質咖啡而聞名，與耶加雪菲和西達摩並列為衣索比亞三大知名咖啡產區。 風味筆記： 這支日曬藝伎咖啡，結合了海拔、氣候與自然發酵的三重精華。藝伎豆種本身就香氣馥郁，而透過傳統日曬處理，風味更為奔放濃烈，喝一口就像踏進熟果與野花交織的森林。 烘焙理念： 我們堅持小批次手工烘焙，精準掌控每顆豆子的發展，讓產區風土毫無保留地綻放。中焙的厚實質地，適合以手沖沖煮，體驗衣索比亞咖啡的醇厚之美。 ｜淨重：220g ｜產區：歐若米亞・谷吉 ｜處理法：日曬 ｜海拔：2,280-2,450m 讓「藝伎」的馥郁，為您的日常注入濃厚衣索比亞高原的神秘氣息。 . 酸度：★★★★★☆☆☆ 甜度：★★★★★★☆☆ 風味：★★★★★★★★ 乾淨：★★★★★☆☆☆ 醇厚：★★★★★★★☆ 平衡：★★★★★★★☆ 餘韻：★★★★★★★☆