100% **台灣在地古法製造**，職人手作，使用整顆原豆釀造的手工醬油所代表的是自然，傳承，溫暖的古早味。
手工黑豆蔭豆豉醬：
精選青仁黑豆 完整原豆入缸釀造，不含化學添加物及焦糖調色 經120天以上的日晒夜露 展現蔭油天然的醬色。
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｜商品特色｜
★ 精選青仁黑豆 台灣在地生產 古法原豆釀造
★原料通過 365項農藥無殘留檢測，無重金屬殘留
★絕非脫脂豆片 120天乾式純釀造
★原豆製成未稀釋，未添加人工色素，防腐劑，焦糖色素及甜味劑
★雖鹹度極高，然微量食用，可感受豆香及回甘的甜味。特別適合料理炒菜及蒸魚等料理。
★適合料理： 蒸魚，炒菜，拌稀飯，炒青龍椒等
｜注意事項｜
**★此為釀造120天以上的黑豆原豆豉醬，鹹度極高，請酌量使用，不宜過量使用。建議料理使用**
★豆豉醬為古法釀造120天以上，非一般市面乾豆豉做法。為醬料方式呈現。
★天然純釀造，不含任何人工添加物，開瓶後建議放入冰箱冷藏
★建議料理使用或可以微量拌稀飯拌飯使用
｜有效期｜
製造日期起一年
產地： 臺灣
成份： 青仁黑豆，澳洲海塩，水
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、冷藏、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 青仁黑豆，海塩，水
- 內容量
- 120.0g x 1
- 廠商名稱
- 昌岳貿易有限公司
- 廠商電話
- +886908068988
- 廠商地址
- 台南市民生路一段167號3樓
- 食品業者登錄字號
- D-182937478-00000-9
- 投保產品責任險字號
- 0902-2236006977-02
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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