日式焙茶生乳捲

吉門手作NO.2: 日式焙茶生乳捲 嚴選日本[佐藤茶園ほうじ茶粉]焙茶 日文為「ほうじ茶」，焙茶是綠茶的一種，經過焙煎後飲用，經過「焙煎」過程的茶葉更顯其香氣，同時減少了苦澀感，更加順口，比起煎茶，焙茶也比較不傷胃 清爽炭焙獨特風味的[焙茶]遇上輕柔的香緹奶油，每咀嚼一次,撲鼻而來的濃郁茶香，不斷綿延在口腔裡，溫柔的風味豐富了味蕾，對胃更是溫柔的保護 單純的風味,吃到食材最原始的美味,微甜的清爽鮮奶油X極緻柔軟的日式戚風蛋糕,雲朵般的食感,只為融化在你嘴裡 1.柔軟生地:日式泡芙戚風是比起傳統的戚風蛋糕更費時費工並考驗師傅對於食材的了解，繁複的工序,精準的判斷,都決定著蛋糕體的濕潤，柔軟度，[新鮮雞蛋X日本上白糖X初鹿牛乳X日本麵粉]將 簡單的食材，變的不簡單，日式系統戚風蛋糕體配方，不濕黏軟爛，留有些微口感，咀嚼後，會有一層一層的食材原味跳出來跟你說哈囉！ 2.濃郁但不失清爽，口感輕盈，來自法國AOP產區的「藍絲可 LESCURE動物性鮮奶油」，加入一點點上白糖，提升甜味，細細的打發到最適合的蓬鬆度形成香緹鮮奶油。 成分 : 日本麵粉\日本上白糖\新鮮雞蛋\天然奶油\牛乳\法國鮮奶油\焙茶 重量:500克(±20) 尺寸:20公分 注意事項 : 此商品是以冷凍宅配的方式配送,收到後請盡快放入冰箱冷藏\冷凍 保存方法: 退冰以後請盡快食用完畢,請勿再放回去冷凍,口感會變差唷! 冷藏:3天 冷凍:7天 食用方法: 收到商品後放[冷藏]6小時柔軟的蛋糕體與鮮奶油香緹一起融化在你口中 收到商品後放[冷藏]4小時回復柔軟的蛋糕體X一點點冰淇淋感(有一點害怕濃郁口感的人可以試試看唷) 收到商品後放[冷藏]2小時會有冰淇淋蛋糕的口感 注意事項：此商品為需冷藏食品，下單的時候[請選擇一宅配]使用冷凍宅配的方式寄到您的手裡