CB Japan COPAN系列18cm無水料理鍋(兩色可選)

品牌介紹 CB JAPAN，來自日本的設計感生活用品，是一個美學與實用性兼具的品牌。以變化(Change)、基本(Basic)及日新、日又新、又日新的核心理念因應市場潮流，著重於商品設計及開發，是日本成長最快速的居家生活用品之自創品牌之一。 https://live.staticflickr.com/65535/49703176632_e7025866c0_o.jpg 無水料理鍋特色： 經由鍋體與鍋蓋之間形成的水膜達成密封狀態鎖住食物中的水分並使鍋內保持一定的溫度及壓力，只要少量的水、油、食材中的水分或油脂即可烹調出食物的風味、這種料理方式可以降低食物在料理時減少維生素、礦物質及鮮味的流失。 ● 日本原裝進口 ● 超輕量化設計，使用更輕鬆 ● 陶磁塗層，防刮且不易沾黏 ● 鎖住食材原始風味，營養不流失 ● 適用瓦斯爐、IH電磁爐 材質：本體-鋁合金/內塗層-陶瓷不沾漆/上蓋-鋁合金/ 鍋蒂-不鏽鋼 尺寸：W250*D200*H130 mm 容量：2.4L(滿水容量) 重量：1040g 產地：日本授權中國生產 【注意事項】 ● 使用後，請用清潔劑及柔軟的海綿徹底清洗，擦乾水分後放置使其乾燥後存放。 ● 請勿使用漂白劑清潔。 ● 請勿用在微波爐、烤箱、洗碗機及烘碗機。 ● 請勿長時間浸泡或洗滌，可能會導致生鏽。 ● 請勿使用鋼刷、拋光粉、尼龍刷等，可能會導致刮痕損壞。 ● 請勿使用本產品沾有大量鹽或酸性的污垢，長時間放置在潮濕地方可能導致腐蝕。 ● 如有燒焦結塊的現象，請於鍋子冷卻後，放入溫水中一段時間，待焦塊變得柔軟後，再利用海棉等器具進行清潔。 ● 請勿將產品與鐵製等異種金屬長時間放至一起，可能會導致腐蝕。 ● 使用前請檢查是否有任何遺失或損壞的配件，如缺少或遺失請勿使用並連絡購買店家。 ● 請勿將遺失或缺少的零件自行替換為其他物品，使用上可能會導致意外發生。 ● 請勿使用金屬刮鏟，陶磁塗層可能會損壞、請使用木製或矽膠刮鏟。 ●　請避免將空的器皿置於火源上空燒，以免導致破損或是表面陶瓷鍍層脫落。如若遇有空燒狀況，請以自然方式慢慢降溫，絕對不可用冷水沖洗。 ●　烹飪時請勿離開鍋具，否則可能引起火災或意外事故。 ●　鍋具滿水容量為2.4L, 建議料理時裝至7分滿(約1.68L) ，並小心不要濺出或持續煮沸。 ●　初次使用時，請將洗碗精放在還海綿上清洗2-3次，並確實以清水沖洗乾淨。 ● 請勿在水煮沸時立即到入熱水，熱水可能會噴濺，須倒入時請停止加熱20秒並小心倒入，烹煮過程中或剛烹飪完，鍋體、鍋蓋及蒂頭都是高溫，請使用隔熱手套避免燙傷。 ● 如果發現蓋子、手把或蒂頭燒焦，破裂或變形或者鬆動請勿使用，主體可能會掉落。 ● 請勿將食物長時間留在鍋內或直接放置隔夜，可能會導致內塗層變質或腐蝕。 ● 使用之前請確保鍋子放置於爐具的火源中間平穩放置，即使使用IH爐具加熱，也請確認保在中火下使用，如果火源開到最大可能會造成變形或損壞鍋具。 ● 避免適用酸性或鹼性物質，例如大量的醋和小蘇打粉，鋁合金材質可能會產生腐蝕。 ● 並免強烈撞擊、從高處掉落會造成刮痕，破損或變形及漆面脫落，如發生上述情形請勿使用避免造成危險。 ● 請勿過度加熱，請依照爐底的尺寸使用鍋子，並在中火下使用以免火焰燒出爐底燒到手把。 ● 如若手把或端拿的部位有燒焦、變形的現象，請勿繼續使用產品，以免因手把脫落而導致燙傷。 油炸食物時注意事項： ● 請勿在鍋中有水氣的情況下倒油，可能會造成油濺出並已引起灼傷，始用過少的油量可能會著火，請使用適當的油量，並且油炸時不要離開現場避免火災或意外發生，離開時請勿務必停火，油炸期間也請勿添加油以免起火。 ● 油炸時請勿將臉靠近鍋內以免不慎灼傷。 ● 請勿將油溫升高到200℃ 以上，請以中火方式烹煮。 ● 鍋中油加熱時請勿蓋上蓋子，因油溫急速上升可能會發生著火意外。