╲ 純釀好味・味噌釀造體驗課程 ╱
閒暇午後，
讓我們一起製作味噌吧 .ᐟ.ᐟ
✺ 認識在地食材
✺ 味噌餐酒小食
✺ 學習米麴製作
✺ 學習味噌釀造
✺ 米麴運用鹽麴
嚴選在地食材，製作純釀味噌.ᐟ.ᐟ
#拾間長秈米 #國產黃豆 #洲南鹽場霜鹽
◌ 活動日期 | 2022.12.11
◌ 活動時間 | 14:00—16:30
◌ 活動地點 | 公園1號 JC Studio (嘉義市東區安樂街1號)
◌ 活動收費 | 一人報名費用1180元/人，兩人團報優惠1080元/人
◌ 費用說明 | 含日式餐酒小食、活動材料、小班式教學、活動攝影
◌ 主辦單位 | 拾間文化、 好食作。24時好食
◌ 協辦單位 | 嘉農農產加工生產合作社
✺ 報名資訊僅供活動使用，絕不任意外流，敬請安心填寫。
✺ 為維護課程品質，本次活動限額12人。
優惠活動
活動資訊
- 活動摘要
- 當朴子秈米與國產大豆相遇， 隨著米麴發酵、沉澱、交織， 最終，醞釀出濃厚而香醇的 #味噌 我們嚴選在地食材，製作天然好味。 課程中，從產地認識、米麴製作到味噌釀造， 小修老師將帶領我們學習釀製的秘訣 .ᐟ.ᐟ
- 預約須知
- 活動日 4 天前需付款完成
- 活動所在地
- 台灣 / 嘉義市
- 活動語言
- 中文
- 活動地址
- 600嘉義市東區安樂街1號
- 開放入場時間
- 活動開始前 10 分鐘
- 活動長度
- 2.5 小時
- 最低年齡限制
- 6 歲以上
- 活動提供者
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- 關愛故鄉企業社
- 活動提供者將依法開立發票 / 收據 / 購買證明予消費者
- 商品熱門度
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