**傳承三代**
**「漬好的梅，好好漬梅」**
以自然為本的栽種
傳承三代不施化肥
農藥和除草劑的照顧理念
即使園子周遭山林已被檳榔樹取代
我們仍堅持要守護
期待有天山林能回到更自然的模樣
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**以七年歲月調漬的梅**
**鹹味突出，梅肉泥細緻，風味濃郁圓熟 。**
每一批梅子卻都有不一樣的醃漬狀況
沒有公式套用
我們以眼睛觀察、用口品嘗、手把手觸摸確認、加上儀器測量
用時間慢慢的與之相處 細心呵護它至成熟
過程不用化學添加物和人工調味
低鹽醃漬法也不需漂水而保留了完整的營養成分
我們用時間和心意來成就梅子的價值
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- 得獎設計
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,943 次
- 已賣出 17 件商品
- 共 7 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 2024/8/1停止販售，明年春季再販 就整罐放在餐桌上吧! 開罐後無須冷藏,可長時間常溫存放 飯前一顆開胃或是飯後一顆幫助消化 都是很好的習慣 進得了厨房也上得了廳堂
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 1095 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- 台灣青梅、蔗糖、海鹽
- 內容量
- 300.0g x 1
- 廠商名稱
- 崇贏實業股份有限公司
- 廠商電話
- +886228276918
- 廠商地址
- 台北市北投區尊賢街218巷42號
- 食品業者登錄字號
- A-123886760-00000-8
- 投保產品責任險字號
- 130011AKP0000452
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
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