★歷史悠久技術,職人手工製作
★深色杯盤組穩重耐看
★日本窯場出品,質感佳
質感如古董的青銅系列,黑色的器皿讓食材的顏色顯得格外醒目,您不僅可以將它用作咖啡杯,還可以用作湯杯。
「波佐見燒的主角,不是器皿也不是料理,而是乘載了『人』的生活樣貌。」– 兒玉盛介 西海陶器會長
有田、波佐見等地區,是日本首次產出「瓷器」的地方,在這之前日本僅有製陶的技術。
而波佐見一直以來都替歷史悠久名氣遠洋的佐賀有田燒、伊萬里燒進行陶瓷器的代工,同樣擁有悠久的歷史、精湛的製陶瓷器技術,但直到2003年日本政府規定要求其須正式正名,波佐見才正式有了自己的名字─「波佐見燒」。
與有田燒正式區隔開來的波佐見燒,開始在樣式上、釉料等方向著手,產出有趣的陶瓷器設計,漸漸發展出不同於有田燒,只獨屬於自己的波佐見燒風貌。
〈長十郎窯〉
位於長崎縣波佐見町,專門製作銷售陶器的窯場,長十郎窯製作的產品特色是個性豐富蘊藏溫度的陶作。 職人從工作中獲得喜悅,也希望使用長十郎窯的客人擁有相同感受。
品牌簡介|關於藤正FUJIMASA
藤正作為日本食文化的旗手,初次向中國包括在內的亞洲各國,甚至全世界銷售有田燒的商用食器。由佐賀至全日本,然後現在為全世界的食文化作出貢獻,為有田燒產業界的發展盡最大的努力。在秉承從「三德六味」,即禪文化中傳承而來的日本料理的基本理念上,通過各式各樣器皿的搭配組合,提供符合和、洋複雜交錯的現代『食』形態風格提案。
日本進口×長崎縣波佐見町製造
設計|藤正、長十郎窯
材質|陶器
尺寸|85*80mm
容量|300ml
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