【TASTE by MMHG】海陸雙饗 職人豐味蘿蔔糕禮盒(任選1/2/4盒)

2024年節禮盒 台式爆絲蘿蔔糕，拌入港式珍味代表XO醬與湖南煙燻臘肉，品鮮冬季旬味 秘製XO醬的鹹香辛口，帶出海洋濃郁帶勁的umami 風味 XO醬蘿蔔糕加入海量干貝絲、新鮮辣椒與紅蔥頭，搭配新鮮爽口蘿蔔絲，鮮上加鮮 煙燻臘肉嚴選台北年貨指定70年臘肉老舖，以甘蔗皮與稻殼古法溫燻，香氣馥郁層次迷人 嚴選台灣溫體豬後腿肉，新鮮五花結合蝦米香菇，豐富餡料口口是滿足 春節勃根地紅禮盒組，搭配象徵富貴的印金牡丹，質感貴氣，送上滿滿1.5公斤好彩頭 ▌內容物：煙燻湖南臘肉蘿蔔糕 x 1 + 港式秘製XO醬蘿蔔糕 x 1 （700g／條） ▌外盒尺寸：22 x 18.5 x 7.5 cm（長 x 寬 x 高) ▌保存方式：冷藏 ▌保存期限：製造日當天算起14天 ▌商品配送方式 ：冷藏宅配（春節期間，恕無法指定到貨日） 第一梯次從 2024/1/25 開始~1/31出貨，依訂單順序出貨（商品效期至2024/2/5） 第二梯次從 2024/2/1 開始~2/7出貨，依訂單順序出貨（商品效期至2024/2/12） ※ 因春節期間為物流高峰期，恕無法指定宅配到貨日。（出貨後約1-3日到貨） 手工製作蘿蔔絲絲入口紮實綿密，真材實料藏不住，免沾醬就很夠味； 在地台灣食材製成的粿物，年節熱賣人氣粿物，限量預購中！ 嚴選食材手工製作，細品冬日旬味 職人豐味蘿蔔糕禮盒以海陸為主軸，嚴選南門市場70年臘肉老舖與師傅秘製XO醬，將冬日的臘味與海潮的鮮香注入粿中，調和入當季甜美多汁白蘿蔔與現磨米漿。爽脆蘿蔔絲與純粹的糕體，帶出蘿蔔糕本質的鮮明清香，同時保留海洋與臘肉風味的風采，細品冬日旬味。 https://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/N01/348/87/N013488715_t_01.jpg&v=658ce2ee 煙燻湖南臘肉蘿蔔糕 當令食材做成的冬粿，你沒有吃過的蘿蔔糕風味！ 臘肉選用台灣溫體豬，依循百年古法封存醃製，第一道天然和風日曬，第二道以甘蔗皮、稻穀慢火溫燻，細細入味，成就外型飽滿豐潤的琥珀色澤，以及令人一猶未盡的迷人湖南煙燻香氣。搭配本土冬季白蘿蔔，細緻質地、甘甜清脆，融入純粹米製糕體，稻香與風土滋味撲鼻而來。充滿嚼勁的後腿肉，脂腴油潤，燻香入味，蝦米香菇點綴出口感層次，海量蘿蔔絲讓每口都吃得到厚實臘肉丁與蘿蔔絲條，爽脆不膩口。 https://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/N01/348/87/N013488715_t_02.jpg&v=658ce2ee 港式秘製XO醬蘿蔔糕 乘載海味的私房醬料，師傅的獨門配方！ 私房特製港式XO醬，嚴選上等新鮮食材，瑤柱、開陽、臘腸、辣椒等，手工切絲細剁，以精準火侯，細火慢煉出層層香氣，油色清澈香醇，紅椒香氣溫潤，與金黃炒料入喉，醇厚有層次，搭配對時的甜蘿蔔，真材實料藏不住，有如一道海鮮盛宴，以粿封存大海的滋韻。 https://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/N01/348/87/N013488715_t_03.jpg&v=658ce2ee 建議食用方式 建議切片厚度：1.5-2cm 🁢 煎 : 倒入適量油（建議使用不沾鍋）， 熱鍋後放入切片蘿蔔糕，中小火煎至兩面呈現金黃色，即可享用。 🁢 氣炸 : 蘿蔔糕切成合適大小，用刷子塗上少許油，設定180度10分鐘，翻面再5分鐘，即可享用。（溫度與時間可依口感喜好程度做調整） 注意事項： 1. 冷藏保存 2°C~5°C 2. 非供即食，應充分加熱。 3. 新鮮現做，無防腐劑，開封後請盡早食用完畢。 https://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/N01/348/87/N013488715_t_04.jpg&v=658ce2ee 成份： 港式秘製XO醬蘿蔔糕 成分：水、蘿蔔、在來米粉(非基因改造玉米澱粉)、馬蹄粉(綠豆)、糖、香菇、小蝦仁、干貝絲、ＸＯ醬【干貝、家鄉火腿(豬肉(產地:台灣)、鹽、亞硝酸鹽(0.07g/kg))、辣椒、紅蔥頭、蒜、蝦、調味劑(L-麩酸鈉)、糖、鹽、大豆油、辣油(辣椒粉、川花椒、植物油、香料)】、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、胡椒粉 煙燻湖南臘肉蘿蔔糕 成分：水、蘿蔔、在來米粉(非基因改造玉米澱粉)、馬蹄粉(綠豆)、糖、香菇、小蝦仁、臘肉【豬肉(產地:台灣)、高粱酒、鹽、胡椒粉、八角、花椒、調味劑(L-麩酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉)、己二烯酸鉀】、煙燻粉(山楂核萃取物、乳糖、二氧化矽)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、胡椒粉 保存期限(總效期)：未開封，冷藏保存14天 ; 開封後未食用完，冷藏保存3天。 食物過敏原標示：本產品含有甲殼類、螺貝類，不適合其過敏者食用。 生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期