貓日記棉布肩背袋、果乾禮盒

https://live.staticflickr.com/65535/50341108672_580175aa6b_b.jpg **九份茶坊30週年慶【行家精選茶食好禮】** https://live.staticflickr.com/65535/50340942126_bcf00176d6_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50396510481_ec283b0b3c_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50396674367_8b3b01783b_b.jpg 1991年12月，寂靜的山城引入品茶與藝文風采後，再度熱鬧了起來。 2020年至今，疫情肆虐全球已經兩年，我們漸漸習慣不一樣的生活方式。出不了門，在家也要好好過日子。 2021年12月，九份茶坊邁向31年，隆重推出別具意義的茶食禮盒；使用九份茶坊主人洪志勝與小孩一同創作，充滿童趣的畫作「台灣水果」，印製在樸實的牛皮紙盒上，並以九份茶坊女主人繪製的貓日記肩背袋盛裝，內裡是豐盛的天然果乾與珍稀台灣傳統風味漬物。融洽歡喜的闔家樂事，便是團聚品茶吃食；卅年來歲月如何風雨，也終究化為甘甜滋味 https://live.staticflickr.com/65535/51746973752_ce4c0959ae_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51748038248_955c5b4553_b.jpg 〈貓日記肩背袋〉 多雨的山城九份，喜愛貓的茶坊女主人，用筆記錄貓各種的姿態，鮮明的性格與臉譜；搭配九份茶坊特殊訂製的石綠色，這在台灣各處老屋，常見的門窗木板上出現。成為雨日裡最亮眼的符號。 https://live.staticflickr.com/65535/51748038223_781db832bd_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51748442574_8cf3281f8a_b.jpg 〈茶食禮盒〉 天然新鮮的寶島台灣當季水果豐收後，以最樸素的方式，將鮮美的滋味保留。 特別的兩款茶食，則是有特別的加工。凍頂茶梅採用時令青梅製作，僅添加糖、鹽，以及上好的烏龍茶葉。得過神農獎的茶農大方提供精心製作的凍頂烏龍作為漬料，梅子的鮮爽，加上凍頂茶著名的凍頂韻，可謂是茶梅中的精品。 傳統老菜脯是由國境之南的屏東，使用有機的小玉蘿蔔製成。紅酒搭配起司，品茗又何不能搭配陳年菜脯呢？圓潤的甜鹹甘味在口中輾轉，是老茶陳酒之外，另一項歲月賜予人類的美好禮讚。 - https://live.staticflickr.com/65535/51748677425_10dc46d957_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51748040728_b6a67e83ef_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51748677440_4976315ae0_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51748677490_c31567aa21_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51746972602_0585a74728_b.jpg - - - - - - - - - 保存資訊 天然果乾請放置於陰涼乾燥處，可保存約半年。為避免水果鮮爽感消失，建議一個月內食用完畢。茶梅與傳統老菜脯可長久保存，但開封後，皆建議於一周內食用完畢。 - - - 傳統陳年老菜脯可入菜，如燉雞湯、控肉或菜脯炒蛋；但此品極佳，建議切絲佐茶享用。 農產品時令不同，如有部分品項短少，將以其他同價格品項遞補。