【減醣健康餐】進階低碳飲食3日餐・常常好食 | 健康制作所

平均每日熱量約1440大卡，碳水化合物23%，平均每日可提供膳食纖維21.5克 〔早餐〕無麩質無澱粉鹹派 〔午餐〕減醣綜合包+蔬菜，補充熱量及纖維，增加飽足感 〔晚餐〕一肉二菜，沒吃澱粉也不覺得餓 *可再根據熱量需求自行補充蛋白質及好油脂，如堅果、橄欖油、雞胸肉 低碳飲食適合已嘗試過減醣飲食者，更嚴格限制醣類攝取的飲食法。(減醣飲食為碳水占總熱量的比例介於26-45%之間) 低碳飲食為碳水化合物(醣類)占總熱量的比例介於10-26%之間，並以優質蛋白質及好油脂取代，且碳水來源多為全榖根莖雜糧類，透過降低碳水的攝取，減少胰島素的刺激，增加脂肪的氧化及利用，提升代謝。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/0bb172e935d4395884f8095d3cd225a55ef03110.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/4e59af05f8d0e7e86e25c18f64ae163538ce9bc7.jpg 每餐建議菜單 第一餐 早餐：無糖花生醬腰果鹹派 午餐：番茄豬肩燉飯+百里香烤白花椰佐杏仁 晚餐：南美風慢烤雞腿排+百里香烤白花椰佐杏仁+普羅旺斯番茄燉菜 第二餐 早餐：迷迭香野菇鹹派 午餐：青醬雞胸義大利麵+熱拌香草高蛋白蔬菜 晚餐：雙籽味噌鬼頭刀菲力 +熱拌香草高蛋白蔬菜+綠咖哩蔬菜燉豆腐 第三餐 早餐：墨西哥辣味玉米雞肉鹹派 午餐：煙花女鯖魚義大利麵+特製香料蒸烤黏質組 晚餐：香草堅果燉豬肩+泰式涼拌沙拉+椰奶菠菜毛豆(暫時缺貨) https://www.healthydiet.com.tw/uploads/00c753b72dadbaaf4723e1fa2512b3cc807a1527.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/3b3a922d89dc00a0275a4bc56ba1bd503d803184.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/11ec98667be86eb4607df17df7f1bebd3fa84a2b.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/c4259316a754320a0618aa31a7e09b6c949cf7a3.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/6a508c100524d438c832396f942c0e8a33931132.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/4f3012ff4a0d31ed13820788f027acdfcccb1934.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/6cdf0a12c10f7c2b34901bd0e29e36ac4254eb6c.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/84fce1bb89e284564a777f38967e9a810e0e305d.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/e9021c55fd7460009e1960de3f5eb8960991fb0d.jpg 國產嚴選優質雞肉【御正童仔雞】 ★嚴選：人道飼養、溯源農場 ★健康：益生菌與草本植物飼養 ★鮮嫩：國產嚴選優質雞肉 ★安心：SGS嚴格檢驗合格 青醬雞胸義大利麵：低GI義大利麵加上橄欖油及九層塔為青醬基底，搭配鯷魚及大蒜，提供蛋白質、魚油及植化素 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/a81ba48ea164198f7ddc32f9fa126cf61b94e289.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/778aea6f5eee06b57fcfb5c33a5acda616d7c2e5.jpg 南美風慢烤雞腿排：綜合香料醃漬雞腿排一日，賦予雞腿濃郁氣味與清新尾韻。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/b5f92372e6efa9e3cab37b0066a67b592863b4cc.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/d480bff7308d67aa5163d2237694496afb7f686e.jpg 永續海鮮【台灣海魚基金會】保護海洋生態 ★嚴選：台灣海漁基金會鬼頭刀、鯖魚 ★ 源自：東部海洋的美味鮮魚 ★ 永續：友善海洋 延繩釣撈捕 ★ 營養：富含DHA、EPA、葉酸、維生素B12 ，創造隱形防護罩 ★ 健康：低脂肪高蛋白 減脂增肌新選擇 雙籽味噌鬼頭刀菲力：每100g魚肉約有22g蛋白質，低熱量、低脂肪，奇亞籽、亞麻籽點綴與味增醬汁完美融合！ https://www.healthydiet.com.tw/uploads/ba6253c62ae5d392ecbd18a310dd6e8a24247c8d.jpg 香草堅果燉豬肩：豬肩肉加入天然香料及多種蔬菜，搭配芥末醬及堅果，有豐富的維生素及礦物質，並補充不飽和脂肪酸。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/2d2163e21cbada3c88290ab6683a73a02905d192.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/8559dd4b9ad273373b4a5966276eb97f013f5f20.jpg 百里香烤花椰佐杏仁：杏仁碎補充了健康的油脂，與新鮮香草慢烤出天然甜味， 打造獨特風味。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/ca0ee9bca8a5736bec12a34f7fdea547218fe5f3.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/f2439c86023b6bf5a54168b3e24e47ca0f6e684b.jpg 熱拌香草高蛋白蔬菜：豆莢類蔬菜搭配花生，攝取足夠的脂肪與蛋白質，檸檬與薄荷的特殊醬汁，打造獨特風味。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/9a6f246ae64d0b28ce8ef0948eb927c33c52c190.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/33eb6e500a581f280f6ba3befe30104e2823d253.jpg 特製香料蒸烤黏質組：富含水溶性纖維的澱粉蔬菜，對於穩定身體健康都有幫助。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/6cd11115157df4f7171899c0d25beeb477a97b5e.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/de461d06cbdd9e8955fcbd30c3c5c3a1df1d8f2c.jpg 普羅旺斯番茄燉菜：以番茄為基底，搭配多樣的新鮮蔬菜，提供豐富的植化素和多醣體，提升身體所需的保護力。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/06680cd971d588fca6b0899c9baddb7e414931b9.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/3e0adf2b6c4126d807800d001afb132f8e6250d6.jpg 椰奶菠菜毛豆：毛豆能提供豐富的植物性蛋白，搭配菠菜提供的鉀和鐵，是營養豐富的一道蔬食。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/e9704899b5885ef77afcc2795c2bede11d766435.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/25a7e3b50a82fbff6d3633add46d402351586919.jpg 綠咖哩蔬菜燉豆腐：豆腐有豐富鈣質及優質蛋白質，搭配大頭菜和洋蔥獨有的含硫化合物，以及番茄的茄紅素和甜椒的維他命C，主廚特製的綠咖哩醬，堅持不勾芡、無澱粉，再結合由南薑香茅所勾勒出的泰式經典綠咖哩！ https://www.healthydiet.com.tw/uploads/54a6a34c4286ce0991ef41225234c7a92259b77d.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/3b9cfdff50dbe59115980da65c03adb5c714dd88.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/0be0d80872dfa89497ed9284ac61d4186a5ad2be.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/b32bd01aff9de35c85d9ef883f6fa9621a1def1f.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/103a2ca1d9db02823c9e1ea55dda8290f16354e4.jpg