110 食驗室特別邀請在很多國際性比賽得名的傅昭蓉老師來教大家做法餐～
快來跟我們一起體驗法餐的魅力吧！
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**▎活動內容**
⚜️草莓鴨肝
⚜️酥炸軟殼蟹 焦化檸檬美乃滋
⚜️蟹味卡布奇諾濃湯
⚜️板腱牛排 黑胡椒醬汁
⚜️栗子蘭姆酒瑪德蓮
(每位皆有一份完整套餐可品嚐)
**▎師資－傅昭蓉 JILL FU**
● FHA2012新加坡國際美食大賞-現場烹調肉類 銀牌獎狀
● 2013香港國際美食大獎-25歲以下現場熱盤烹調 銀牌獎狀
● 2014台灣區法國美食協會年輕廚師競賽 冠軍
● 2014 國際法國美食協會年輕廚師競賽 季軍
● 亞都麗緻飯店 1930法國廳 副主廚
● 台北STAGIAIRE實習生法式餐廳 主廚
● 舊金山 米其林三星Benu 領班一星 in situ 領班
● 英國倫敦 米其林三星 Fat Duck 領班
●新加坡、香港國際賽事
●台北STAGIAIRE實習生法式餐廳 主廚
●各大美食節目客座主廚
**▎活動資訊**
・體驗時間： 5小時
・地點：110 食驗室｜台北市士林區文林路730 號
**▎購票須知**
・購票成功後，會收到電子票券通知，不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功，未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地，能讓您的家變成最溫暖的餐廳，健康手作與您一起分享！
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活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功，未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影，片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動，通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔，一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災（如颱風…等）會取消課程，您可選擇退費或轉換課程（多退少補）。
**・報名人數不足將會取消課程，您可選擇退費或轉換課程（多退少補）。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者，請於上課前10日告知您的姓名及課程，將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成，**若於離上課日 7 天內取消者，恕無法退費及更換課程，可找親友代為上課**。若無法找親友上課，僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月，若有遺失之情事，補發需付工本費 $200 元。
其他資訊
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