課程難度 ☆☆★★★
美式重乳酪起司蛋糕是美味又經典的口味
不同於巴斯克乳酪蛋糕的簡單，他多了幾道繁瑣的程序
但也因為如此，吃起來的口感更有層次也更加的有專業水準
搭配頂級夏威夷豆與蔓越莓果乾
使重乳酪爽口不膩
上課過程除了製做 烘烤過程每人可獲得蛋糕一片，唐寧茶一杯
一起品嚐下午茶
並且帶回6寸蛋糕一入
網路上食譜眾多，然而真正的商業機密配方並不會透漏，也因此照著網路做往往都是失敗，或者不夠好吃收場。
方法或許簡單，然我們的課程的專業差異在於細節與配方
最近很夯的巴斯克乳酪蛋糕也可詢問製作唷
巴斯克乳酪蛋糕製程較簡單快速