紅肉李的產季極其短暫,僅在五月的這幾週絢爛綻放。就像那些轉瞬即逝的日常瞬間,如果不即時捕捉,就會成為遺憾。我們趕在花期結束前,將這份鮮紅封存進派皮,成為這個季節最珍貴的印記。
❍ 關於甜點風味:採集五月的紅
旬味紅肉李: 手工慢熬保留果皮天然張力,轉化為深邃紫紅果漿。
厚實杏仁奶油: 濕潤綿密的內餡,完美揉合了果實的酸。
酥脆手摺派皮: 堅持手摺層次,每一口都是麥香與果香的交織。
👉 很適合:
不喜歡太甜、但想要有風味的你
【風味亮點】
✔ 微酸果香(紅肉李)
✔ 濃郁堅果香(杏仁奶油)
✔ 酥脆派皮 × 柔軟內餡
👉 一口吃得到「清爽 × 奶香 × 層次感」
【印記紀錄卡】5/10前訂購
每一份都將附上一張專屬的印記紀錄卡。
📜 背面:時光的紀錄存根 記錄了這份甜點從研發到誕生的軌跡。
那句「可以借我們一點,妳與她的獨一無二嗎?」是我們對這份作品的邀請,請在 HOLDER 欄位寫下她(媽媽)的名字,正式完成這份專屬權。
✨ 正面:屬於妳們的共創畫布 掃描角落的 QR Cord,(也歡迎自行加入歌曲,分享給媽媽,非常期待和大家一起共創這份專屬歌單!)
在熟悉的旋律中,邀請她在空白框中蓋下你們唯一的指紋印記。
這一次,讓我們留下愛,也留下被理解後的勇氣。
【為什麼推薦】
✔ 手工製作,風味自然不膩
✔ 水果系甜點,接受度高
✔ 適合下午茶、送禮、自己療癒
【保存期限與賞味方式】
冷藏可放 3-5天;若需長期保存,密封冷凍可 2-3週
密封保存: 放入保鮮盒或封緊包裝袋,防止吸收冰箱異味及派皮受潮。
冷凍加熱: 若冷凍保存,享用前可用烤箱(180度預熱)回烤約5-8分鐘,風味更佳。
離開冷藏時間: 建議不要離開冰箱超過1小時。
甜點均不含防腐劑,建議盡快食用以保持最佳風味。
尺寸:8吋
約可切6-8片
【注意事項】
蛋奶素
手工製作,外觀略有差異
❍ 私藏美味
稍微加熱後,搭配一球香草冰淇淋,當溫熱派體遇上冰涼甜香,紅肉李的回甘會被完整提升,這一口,就是五月最美味的升級!
產季短暫,印記永恆。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- 有提供客製服務, 官方 IP 授權商品
- 庫存
- 10 件以上
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 615 次
- 已賣出 1 件商品
- 共 9 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 每年五月盛產的紅肉李,產季短但鮮甜飽滿~ 五月的紅肉李,天生帶著一股倔強的酸。 經過揉捏、經過烘烤,我們將那抹酸,轉化為深沉而優雅的甜。 就像媽媽的愛,初嚐時或許帶著嚴厲的酸與生澀的苦, 但經過時間的烘烤,留在心底的全是回甘。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 14 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、堅果
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容物
- 法國發酵奶油、日本麵粉、新鮮紅肉李、鮮奶、海鹽、杏仁片、杏仁粉、雞蛋
- 內容量
- 556.0g x 1
- 廠商名稱
- 裏隅咖啡工作坊
- 廠商電話
- 0970868011
- 廠商地址
- 嘉義市大雅路一段858巷68號
- 食品業者登錄字號
- I-200231203-00001-9
- 投保產品責任險字號
- 130411AKP0002341
運費與其他資訊
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