酒香風味 | 哥斯大黎加 聖圖阿里歐 卡杜拉 日曬- 咖啡豆

https://live.staticflickr.com/65535/52697670164_f16cd3866b_b.jpg | 咖啡豆介紹 處理法：日曬處理 重 量：200g 風 味：藍莓果醬、葡萄、李子、水果酒、黑可可 https://live.staticflickr.com/65535/50262050648_971165fa81_z.jpg | 咖啡風味實測 ⊝ 磨粉：可以聞到些許的香料混和藍莓果香 ⊝ 注水：感受到一些水果酒類發酵氣息 ⊝ 高溫：趁熱飲用時可以喝到藍莓果醬以及李子的酸香 ⊝ 中溫：溫度降低水果酒香氣會慢慢浮現 ⊝ 低溫：放涼可以喝到黑糖的甜感混和80%黑可可的尾韻 KW探長評價 : 作為2024年的類音樂家系列的首發，喝起來類巴哈特的調性，此批次在酒香的表現和水果風味的展現大約有音樂家的80%類似，是一款CP質非常高的豆子 https://live.staticflickr.com/65535/50263463782_2638f21c51_z.jpg | 咖啡產區介紹 Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域，莊園主以種植百香果為主，咖啡數量則相當稀少，只有再一個特定的區域種植咖啡，採取了特殊的照顧 咖啡生長在高海拔，甜度較高，也由於夜晚溫度更低 ，使咖啡果實生長緩慢，風味更濃郁，而日照的時間長，也造就了甜美的酸質。而這邊後製技術更是一絕，大家耳熟能詳的音樂家咖啡豆就是此運用此技術。 好豆推薦＞＞COE冠軍產區 | 衣索比亞 西達摩 花漾果荔 水洗 - 咖啡豆 https://www.pinkoi.com/product/RSAwkK3e https://live.staticflickr.com/65535/52524271014_0d37343f55_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988761_cb85be0320_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270984_6edeaa8668_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523523552_c29b72345b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270954_996fe8ee23_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988731_ce51705554_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270924_73d31ec43e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270919_d9fb4c207e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524467985_d8cdae6c2b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988701_9d7f195829_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524538878_7ce63d0dfc_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988691_0139351f30_b.jpg