★有田燒陶器
★日本職人手工製作
此款松繪土鍋為有田陶器,由專門製作土鍋的安樂窯有田職人精湛工藝製作,好清洗。8吋的尺寸非常適合2個人共同享用。
耐熱陶土的材質能夠經得起直火高溫考驗,採用耐火技術與獨特遠紅外線的原料混合而成,具有出色的耐用性,良好的導熱性和保溫性,雖然需要料理時間相較於其他材質的鍋具較長,但相對地,一旦加熱好後,便不容易冷卻,有更優秀的保溫性與持續性,可以良好的維持您料理的溫度。
不但如此,還能很好的保留住食物風味。
用於火鍋、燉煮、湯料、粥品、煲飯等料理都相當推薦。
有田燒陶瓷特有的細膩質感,在此款陶土鍋上表現的淋漓盡致,充滿質樸溫潤的色澤,手感極佳,盡展手作溫度。
適用料理|火鍋、燉煮、湯料、粥品、煲飯等
(不可使用油炸料理,如天婦羅、炸薯條等)
請勿長時間空燒。
清洗方式|
✓手洗:可搭以軟布、海綿清洗
✓洗碗機:請清洗完畢後,立即取出晾乾
×烘碗機
*無論是手洗還是使洗碗機清洗,請務必清洗後晾乾,保持乾燥。
可以將土鍋微蓋上蓋子,小火乾煮10分鐘,讓水分蒸乾。這樣可以有效防止發霉與異味的狀況產生。(請不要過度空燒)
保養與使用注意事項|
*由於陶的特性具有保水性(吸水性),若料理未食用完畢,也請勿當作保存容器使用,以免您的陶土鍋產生異味或發霉。
相對地,清洗時請不要長時間浸泡水中,以免產生異味或發霉損害您的陶土鍋壽命。
*加熱時鍋體會導熱燙手,請務必搭配防熱用具與防熱鍋墊使用。
*若長時間使用後,鍋體出現較深痕跡,請放心那不是發霉,而是長時間料理使用後,因陶器具有吸水的特性,而留下的您的烹飪痕跡,可以放心使用,同時這也是使用陶器的樂趣,會隨著主人的使用方式,留下料理的記憶。
關於有田燒
有田燒來自於佐賀縣,是日本第一個產出陶瓷的發祥地,1650年代甚至風靡歐洲,開啟了日本陶瓷在國際的視野,其最大的特色是潔白輕盈的質地,細膩如玻璃般又堅硬的質感,前所未有的陶瓷表現令人驚豔,再加上華麗的日本紋飾設計,深受當時歐洲貴族喜愛。
400年以來,有田燒傳統與革新造就日本獨一無二的審美意識,2016年起則開始新的嘗試,展現更多現代與傳統技藝的結合之美。
品牌簡介|關於三光堂sankoudou
1953年成立的三光堂,是有田燒陶瓷器的專賣店,所涉範圍從一般商店、餐廳、酒店等等。直至現任山口哲社長上任後,為了虛心請教客人的需求,從客人的角度用心策劃與開發商品,開始與生活選物店、禮品店展開合作。立志提供色彩豐富的新有田燒陶瓷能為客人的餐桌帶來美好器物、分享用餐的樂趣。
日本進口×佐賀縣製造×三光堂出品
窯場|安樂窯
材質|有田燒陶器
規格|
- 8吋(約2人份)
尺寸|約 ∅24.5 × H 12.5 cm(內鍋約H 8 cm)
容量|約 1200 ml
*圖片來源:三光堂、安樂窯、303攝影
商品介紹
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