看似簡單樸素的造型,高機能性可從廚房用到餐桌上。
弧形刃口設計,比平刀口更為鋒利好切剁,料理時更為靈活輕巧。
■細小圓頭鋸齒,法式麵包、麵包捲、番茄、乳酪等皆能完整乾淨切分。
■一般鋸齒狀的刀具無法做為去皮使用,但本刀具牢固且刀面薄度設計,可輕鬆去除蔬菜或水果皮。
刀面薄型設計亦可用來塗抹果醬與奶油等。
■如料理較少分量的食材時,也可用來備料調理。
■重量輕且用途非常廣,很適合攜帶外出露營使用。
■把手與刀身無縫隙,一體成型設計,汙垢不易殘留,可輕鬆清洗。
■尺寸:全長18.8cm、刀身長度(不含刀柄)7cm、刀寬3cm
■重量:35g
■材質:刀部/不鏽鋼刃物鋼、柄/聚丙烯(耐熱110℃)
■可使用於洗碗機清洗
■日本製
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