【基本備貨天數為 7～14 個工作天】
------------------------------------------------------------
內容簡介：
走進香港各類平民食店，發掘港式中菜的地方智慧。
蝦子麵究竟如何製作？為何沙田出名吃雞粥？茶餐廳由何時開始出現？應該叫「大排檔」還是「大牌檔」？酒樓以前竟然與色情場所有關？
香港插畫師小Y以豐富繪圖，帶讀者穿梭香港不同飲食場所，尋找港式中菜的典故與學問，讓視覺與味覺一同感受美味。
作者介紹：
小Y
90後網絡漫畫家，從小已經有出書的夢想，於2015年開設facebook專頁smallycomic，發表以生活，美食為主的漫畫作品，於2018年推出第一本作品《小Y的香港美食地圖-荃灣、油麻地、旺角、太子篇》。畢業於香港城市大學創意媒體系，現職遊戲美術設計。
出版日期：
2020-07
裝幀：平裝
------------------------------------------------------------
【你所不知道的港式中菜】
作者：小Y
出版社：非凡出版
------------------------------------------------------------
【關於 非凡出版】
非凡出版致力發掘年輕作者及有趣題材，在速食文化外為讀者提供有深度的流行讀物，更希望大家能透過裝幀精美的書本愛上閱讀，獲取點滴快樂和文化知識。現時出版圖書逾二百種，暢銷及得獎作品包括《香港失物認領處──100個城市印記to be found》、《我們都是這樣在屋邨長大的》、《玩具醫生──那些玩具教我們的事》、《香港道路探索──路牌標誌x交通設計》等。
