這一堂體驗課將用最輕鬆又專業的方式
帶領大家進入咖啡風味的世界
運用獨家的咖啡香瓶讓大家快速進入咖啡的風味領域
《2023開始藝妓豆採用， 系列課程當中會讓同學品嚐當季最流行的藝妓風味》
料理不取名字
而直接用食材的名稱
是希望消費者不會在名子上有過多的想像而忽略了食材與食材之間的連結
⋯《江振誠》
在咖啡教學的過程中
一直希望能夠跳脫產區的限制,
能夠直接從風味
以及手沖的方式
來了解咖啡的核心,
這的確是需要更多的技巧
以及對咖啡的敏感度……
是一條值得探索的道路
https://youtu.be/qVGjwtzdlUY
課程架構：
第一章: 基本手沖與風味概念架構
1-1 如何運用手沖器具
1-2 Smartcafe香瓶概念與延伸運用
1-3 手沖三要素建構(研磨 力度 溫度)
第二章 : 三大產區手沖示範與風味解析
2-1 亞洲風味(曼特寧)
2-2 非洲風味(耶家雪菲)
2-3 美洲風味( 藝妓系列 )
#課程會根據同學不同的程度來做調整，不過基本上關於手沖的方法以及風味的呈現，透過這一堂課會讓同學很清楚的了解#
#地點：睿勤國際（桃園藝文特區旁）
活動內容
注意事項
1.建議有手沖器具的朋友可以自備，現場也會提供
2.報名後歡迎告知學習手沖的經驗與想法
活動注意事項
課程上會喝咖啡，建議上課前先吃些東西。
請攜帶保溫瓶或是水瓶，可帶走自己沖煮的咖啡。
繳費完成後如無法出席，可透過訂單系統申請退款，酌收票價30％已發生之所有費用。
由於咖啡是師須於活動前十天準備材料，活動前一日起算十天內恕不受理退換票。
如需改期，請退票再購票，活動前一日起算十天內恕不受理退換票。
年滿12歲以上者方可報名本活動。
限購票者參與，未購票者不得陪同入場及共同參與。活動前15分鐘開放入場，為了讓體驗活動順利進行，請注意不要遲到，遲到超過30分鐘即無法入場，也無法退費。
應遵守活動場地規則及配合現場講師指示，
若有違反因而造成損害，應自行負責。
如因天災等不可抗力因素，將主動聯繫延期或退款。
其他資訊
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