【諶媽媽眷村菜】紅燒獅子頭(任選1/2/4組)

2026春節年菜預購 【預購日期】即日起～ 2026年01月25日止 【預購出貨區間】 1.2026年01月26日-01月30日出貨(請於1/18前完成訂單) 2.2026年02月02日-02月06日出貨(請於1/25前完成訂單) ※依訂單順序陸續出貨，不可指定到貨日 諶媽媽特選溫體絞肉~每一顆獅子頭用料150克(生的肉) 油炸後飽滿圓潤每一個都有棒球那麼大因為諶媽媽說獅子頭一定要大 否則只能叫肉丸子不能稱獅子頭呢.再炸到金黃內嫩的口感~ 入口及化的好滋味..每一顆獅子頭諶媽媽都要摔上40-50下, 才會下鍋 所以久煮不會散開, 且與大白菜一起煨煮, 越煮越好吃喔! https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_7f1d68ae-2210-45b0-9d03-42cf2282daa3.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_28ea5728-39d9-4be3-a6eb-5055ceb3319f.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_7a74ddd0-ab6d-4f27-9a16-fe69553fd143.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_9eef70c9-183a-4717-b587-52fa6ac621eb.jpg 食用方式：因為每個獅子頭都很大..所以諶媽媽建議要吃的時候將獅子頭和大白菜湯包一起格水加熱 再倒入鍋中放入電鍋蒸上20分鐘讓獅子頭都煮透即可 拿一個漂亮的沙鍋或是大盤子將他盛出裝盤 記得喔...灑上一些香菜點綴..就是非常美味又到地的紅燒獅子頭了 記得湯汁別浪費了唷~淋一點在飯上超好吃的呢小朋友最愛囉~ 注意事項︰生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期