手炒熟黑豆(滿州小黑豆)

＊黑豆為豆類中的黑金 黑豆含有豐富的花青素、異黃酮、膳食纖維，是全身充滿能量的食材。 恆春滿州鄉港口社區的「熟黑豆」，是經由社區媽媽們，親手將黑豆每粒用清水稍稍清洗掉灰塵，瀝乾。把黑豆放入乾鍋中，用中小火不斷翻炒至少３０分鐘，炒到豆皮裂開，有酥脆感，豆香出來，無豆子的生味，我們手中的熟黑豆才大功告成。 社區媽媽們的細心處理黑豆，是要讓吃到、喝到黑豆的人，都能充份吸收黑豆的營養，因為黑豆如果不熟，吃到的人會拉肚子。 ＊黑豆茶如何喝？ １小匙的熟黑豆（約15ｇ~20ｇ），放入保溫杯（或燜燒杯）中，沖泡熱開水500 cc，蓋上杯蓋悶30分鐘後，一杯美容、養生、減肥的黑豆茶就完成了，炒好的黑豆可以裝在茶包袋裡，方便回沖，黑豆可以泡到無味後，再吃掉黑豆，吃了會有飽足感，也可以在煮飯時，加到生米裡一起煮或是加到湯裡或是加到炒的菜裡。。 （以上為建議時間及容量，主要依各人喜好為主） 黑豆水，是很好的養生美容茶，喝起來很像麥茶的味道，泡黑豆水當開水喝，泡完黑豆茶的黑豆在餐前吃，肚子有了飽足感，吃正餐時飯量自然就減少。 容量：200g 為提倡愛護地球的概念，盡一點保護地球的心力 我們不過度包裝以減少浪費資源，不為地球製造更多負擔 寄送時以保護商品為前提，不另外提供其他包裝紙袋，並再次利用使用過的乾淨紙箱紙盒，但會仔細包裝商品，讓商品們送到您手中時仍然完好，請不用擔心 如有特殊需求，皆可留言給我們 產地/製造方式 台灣　手工製作