蘋果伯爵
130g/ 蘋果 檸檬 紅茶葉 冰糖 老薑
酸：★★
甜：★★★
口感：★★★★
蘋果是某天浮現在腦海裡的配方，想著要是能邊吃蘋果醬邊喝茶該有多好
就不用去買手搖杯，還要擔心買的飲料是不是根本沒蘋果沒茶葉
某天總算付諸行動，把想像化為實體
一半果泥一半果粒。手工切丁，容易入口
吃一口蘋果醬，也像小啜一口紅茶
先是蘋果的香甜
嚐到後段，恬淡茶香才緩緩自果醬中釋放蔓延至整個口腔
層次感的味道，讓誰也無法搶走彼此的風采
- Rubato手工果醬
採新鮮水果熬煮，製程不加半滴水，加入檸檬、冰糖熬煮，無添加任何化學成分，帶您認識真正的果醬。
- 韋媽媽純手工客家油蔥酥
原料由經營餐廳二十幾年的母親把關，豬油的原料豬肉為溫體豬肉，與新鮮的紅蔥頭，經由一道道繁複手續製作而成，適用於各種中式料理與家常菜，是絕佳的提味幫手。
[ Rubato Handmade Lab. ]
從手工果醬與抹醬開始，希望能傳達用心生活的概念。
看似簡單平凡的生活，將因為關注從來沒注意過的細節，再次閃爍著不凡的光澤。
除了手工天然果醬，我們將陸續推出各式小點，用手的溫度，溫暖每位朋友的心。
