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春春-女王派

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  • 獨家販售手工製作台灣出品原創商品
    https://i.imgur.com/RlYYDnf.jpg

    第一次吃到類似的甜點,是在Jackie的 Tapas - J

    溫熱上桌,透著杏仁細緻的暖意。
    一叉子切下,裡頭一層柔柔滑滑的香草卡士達。
    好驚喜,好滿足。
    當時夾的是蘋果,
    而今我放了紅豔豔的覆盆莓和黑櫻桃,酸溜溜的,
    和軟濃的卡士達在一起,兩者都叫人意猶未盡。

    蛋香奔放的甜點具有某種穿透力,卻是歡樂而不具威脅的。
    我對他們特別沒有抵抗力,因為那讓我想起小時候最愛蛋捲,
    酥酥的,帶點焦香。
    女王派就是這樣,但更複雜。
    當蛋捲與覆盆莓,杏仁,香草一同烘烤,
    互相影響,變化後,都不再只是自己。
    就像合唱團一樣,1+1>2
    中間發生的事情,總耐人尋味。

    阿春女王一樣使用充滿活力的彰化永興雞蛋,
    細砂糖、杏仁粉,水手牌麵粉、朗佛無鋁泡打粉、鐵塔牌奶油,
    一試就愛上的麥斯蘭姆酒還有禾香鮮奶、香草莢。

    商品尺寸:
    不適合太厚也不適合太大,
    六吋,女王的三人會議正好,
    兩人約會不算太超過,
    如果像小象一樣瘋狂,偶爾獨自狂歡也很OK!哇哈哈!

    小提醒:建議冷藏保存,如果有烤箱,吃之前烤一下下,熱熱吃,好幸福!

    產地/製造方式
    小象的秘密基地
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春春-女王派

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