**產品介紹**
法式濃厚深情巧克力蛋糕選用了法國頂級"法芙娜"巧克力
在底層巧克力蛋糕的部份使用了 "頂級阿庇諾85%純苦巧克力" 。它純苦與
甜味複雜交錯的濃郁口感，其濃烈的苦味餘韻攸長揮之不去。並搭配了
"海鹽" 及 "香橙干邑甜酒" 更提升了此款蛋糕的層次。
而上層巧克力甘納許的部份使用了法芙娜革命性的產品 "P125" 。它降低了油
脂提高了可可濃度，使其巧克力的風味更加濃郁而卻清淡，為全球第一款濃縮
巧克力。在這個部份我們加入了 "紅胡椒" ，它特殊高雅的香氣更點綴 P125
甘納許的風味。
法式濃厚深情巧克力蛋糕希望表現巧克力的極緻，如果妳深愛著巧克力一定會
懂得miaou的心。
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**尺寸**
11x11x3cm(約2~3人份)
**商品成分**
法芙娜巧克力、有機雞蛋、伊思妮奶油和鮮奶油、糖、可可粉、玉米粉、香橙甘邑甜酒、海鹽、紅胡椒
**商品容量**
350g±5
**食用說明**
冷藏保存 三天
冷藏保存取出即可食用
**商品附屬配件**
蛋糕刀1支、盤叉4入/組
**配送方式**
黑貓宅急便/冷凍
**商品配送**
※商品出貨日為確認匯款日+5～7個工作天到貨（不含假日）
週六、日(例假日)為公休日因此無法出貨，所以無法指定星期日、一到貨
【我們的到貨日為 週二 ~ 週六 】
不便之處敬請見諒
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**miaou喵小甜點工作室 品牌故事**
miaou就是法文的貓叫聲~喵。 miaou的小甜點工作室裡有一隻留日
愛做甜點的折耳貓&一隻留法愛吃甜點的波斯貓，折耳貓因為對甜點
有不一樣的堅持所以就到日本的東京製菓學校學習更多有關甜點的
知識和技術。而波斯貓是想學習一些不一樣的東西所以就選擇去
法國的藍帶廚藝學校學習甜點。因此我們的材料結合了日本與法國的
食材要做出好吃會讓人開心的甜點。
產地/製造方式
產地台灣/手工製作
