每次吃都會不一樣的綜合水果起司塔是個麻煩的傢伙~
杏仁香氣塔皮上有烤起司蛋糕,抹上招牌卡士達,放上繽紛季節水果。
芒果花看起來最耗工,大家都讚嘆不已,其實最難搞定的是綜合水果,一定要五種水果以上(不知道是誰規定的...),目標就是疊高水果到看不見底為止,要切多種水果,要烤起司還要打醬料,處理起來非常費時,很想把她踢出菜單,可是每次疊完又得意的拍照留念,客人的讚美是最佳的動力,只好一直自虐下去...
綜合水果起司塔
尺寸:7吋(直徑約18公分)適合6~8人分享
內容:五種季節水果、檸檬卡士達醬、起司蛋糕、酥香塔皮
原料:水果、西班牙杏仁粉、玉米粉、無漂白水手牌麵粉、無藥物殘留有機蛋、安佳奶油、砂糖
保存:冷藏保存2天
*手工訂製
*食材透明
*手工製作
*香料防腐無添加
產地/製造方式
台灣