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喆味 ZHEWE

【所有的味道都來自土地】 喆,味之哲也, 一場本味的思辨, 一段初心的探尋, 一滋一味,盡是老天的照看疼惜、土地的包容大度、跟農人的率性真情, 於是乎我們歡喜地領受著,如實細作,如時品享,最是快意人生好味。 喆味始於2011年,秉持著對食材本質的探究之心,嚴選各地小農所生產的無毒農作,對安全性從嚴把關,對美味與品質毫不妥協,以天然無毒的在地時令農作為本,傾注以職人的專業與熱情,替靜默但實...(More)

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