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漿漿 JamJam 法式手工果醬

其實最初做果醬的原因,只是好懷念以前在法式茶館打工時吃到的絕妙滋味。法式果醬吃起來跟以往吃到的果醬有好大的不同,像是用糖份將新鮮水果的味道都保存下來,在果醬裡仍舊吃到對季節的記憶。 / 然而做果醬的樂趣便在於將不同的味道碰撞與拼湊,在味蕾上產生的奇妙反應,每每吃到又一個美味搭配,就讓人欲罷不能。 / 想跟大家分享這些可愛的醬醬子們,也想讓這裡成為一個分享自己心得的小小園地。 會不斷研發驚奇的口...
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