2023 中秋預購
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驚豔的得意之作，時間與技術的極致體現
The Best is HERE 蛋黃酥2.0
特選麥香豐厚的法國最高頂級克朗思克麵粉
以國王派派皮改良傳統漢餅酥皮
古法紅土醃漬25天的鹹蛋黃 耗時3天秘製
整顆呈現完美的金黃澄亮
反覆測試出紅豆餡與鹹蛋黃的黃金比例
在口中經過咀嚼融化的速度一致
為了追求層次分明酥脆爽口的效果 採兩段式烘烤
可以說是時間與技術的完美呈現之作
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 25 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥、黃豆、其他
- 保存方法
- 避免陽光直射
- 內容物
- 紅豆餡[紅雲豆、麥芽糖、無水奶油、蔗糖、麥芽糊精、高吸油安定劑(麥芽糊精、小麥纖維、大豆蛋白、葡萄糖粉、玉米糖膠)、鹽]、麵粉[小麥麵粉、小麥麵筋、酵素(α-澱粉酶)]、小麥粉[小麥粉、小麥芽、L-抗壞血酸(維生素C)、半纖維酵素、澱粉酵素、小麥蛋白]、鹹蛋黃（鴨蛋、鹽）、奶油、大豆油、蛋黃、黑芝麻粒、砂糖、鹽、白醋、高粱酒
- 內容量
- 630g x 1
- 廠商名稱
- 鉅玄行銷
- 廠商電話
- 02-2778-8091
- 廠商地址
- 新北市汐止區福德二路123號6樓
- 食品業者登錄字號
- A-182910908-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 富邦產險0523字第22AML0000289號
運費與其他資訊
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