~覆盆子 柳橙 芭樂 草莓 藍莓 檸檬 芒果百香果~
自己做的就是安心，不用熬煮7749小時～ 教你安全又穩定的方法，全家吃的都開心，送禮自用兩相宜～
這堂課你會學的
針對不同水果做不同處理方法（軟水果、硬水果、帶皮水果的處理）
如何搭配水果口味及延伸口味
如何做出品質穩定的果醬
果醬製作流程、包裝及販售
如何將果醬應用在甜點上
~可帶回~
~7種果醬，50ml各一罐~
【加碼示範】
用烤箱製作Granola
外國人的麥片早餐，搭配果醬及優格享受五星級的早晨
授課老師: Buddy
甜點中央工廠 主廚
W Taipei 副主廚
2017台灣蛋糕協會常溫組冠軍
2017日本蛋糕展常溫組亞軍
2018台灣蛋糕協會巧克力與小西點亞軍
2019台灣蛋糕協會巧克力與小西點亞軍
授課老師：Edalyn
國際連鎖酒店 副主廚
2022 台灣蛋糕協會巧克力與小西點 季軍
【課程說明】
上課時間:9/17(日) 10:00~15:00
*單堂費用 NT3500 元
*需自備提袋裝回作品
全程實作,小班制,4人以上開課,8人滿班
*工具由教室提供，課後需歸還
上課地點：花 手作 品生活
台北市內湖區康寧路三段75巷4號
(文湖線葫洲站1號出口左轉,沿著捷運經過富邦銀行,路口即可看到花 手作 品生活 ,離捷運約50公尺 )
活動內容
注意事項
【上課前你需要了解的事】
1.若報名人數不足取消課程，將會主動通知聯絡，您可選擇退費或將費用延後其他課程時段使用。
2.因不可抗力之因素（如天災、颱風…等）而取消課程時，將全額退費或可保留學費至其他課程時段使用。
3.欲取消課程，請於7天前告知您的姓名與當初報名的課程，為您做後續服務。
4.若於7天內取消者，恕無法退費、換課，但可請您的親友代為上課，若皆無法前來僅提供上課講義教材(課程成品因保鮮問題僅為您保留2日，請自行前來領取，超過時間恕不保留）。
5.主動取消課程並選擇退費者，若以轉帳方式退費，須負擔轉帳手續費（將從退款金額中自動扣除），請告知您的報名課程時間、銀行名稱代碼、戶名與帳號以便作業。
6 教室空間有限,恕不接受旁聽,或家人陪伴。
7 可以照相，請勿錄影---但課程內容照片以及食譜請留作個人複習使用，請勿放在臉書等公共平台上。
*此舉是為保護付學費來上課的所有學員權益。
8. 為維護所有學員權益，課程準時開始，請務必準時。
9.課堂講義有版權，僅供個人使用，請勿複製分發。
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