哥斯大黎加 聖十字莊園 山嵴 蜜處理
Costa Rica La Cruz Los Crestones Honey
■ 國家：哥斯大黎加
■ 產區：塔拉珠(Tarrazu)
■ 海拔：1950公尺
■ 處理方式：蜜處理
■ 等級：SHB
■ 品種：卡杜拉(Caturra)、卡杜依(Catuai)
■ 風味描述：楓糖、柑橘、水果汁，酸質圓潤，Body細緻乾淨
風味紀錄：樸鼻來的楓糖及柑橘的調性，接著如香橙般的鮮甜多汁，酸甜平衡，楓糖的香氣包覆在口腔中，body圓潤細緻，非常舒服愉人，推薦給大家，值得好好品嚐。🥰😋
内容量：咖啡豆
淨重：225g
淨重：115g
♦️♦ 咖啡豆需要研磨必須在訂單上註明，及您使用的冲煮器具，我們將會判斷磨的粗細度, 謝謝您們.
聖十字的咖啡農園
獲獎紀錄
2020 Costa Rica Cup of Excellence – National Winne
2020 COE 哥斯大黎加全國冠軍
2019 Costa Rica Cup of Excellence – Rank 7
2019 COE 哥斯大黎加 第7名
咖啡櫻桃採摘洗淨，去除果肉後，將保有果膠層的咖啡生豆，鋪曬在非洲棚架上，進行12-22天的蜜處理。
咖啡種植區塊位於塔拉珠，山群矗立的海拔極高處，至高可達1975公尺，因此有相對的地理條件能成就咖啡的明亮酸質及獨特風味。全年均溫24°C-12°C，足夠的2400厘米年降雨量，相對濕度84%，乾季的濕度則大幅降低，也能提供生豆乾燥階段良好的乾燥環境。酸質明亮度，及柑橘類水果、花香等細緻風味呈現，皆十足令人驚艷。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- 成份 : 100%阿拉比卡咖啡豆 浄重 : 225g 製造地 : 台灣 品名： 哥斯大黎加 聖十字莊園 山嵴 蜜處理 保存期限 :6 個月 烘焙日期如包裝上標示 儲存方式 : 咖啡豆皆為新鮮烘焙,避 免高温多湿處。 包裝方式 : 我們選用鋁箔袋單向排氣閥的咖啡袋,能隔絕包裝袋外的光線及空氣,更能夠保持咖啡的新鮮原味.
- 內容量
- 225g x 1
- 廠商名稱
- 品易咖啡烘焙坊
- 廠商電話
- +886933490562
- 廠商地址
- 台中市南屯區永春東路1000-19號9樓
- 食品業者登錄字號
- B-200163982-00000-9
運費與其他資訊
- 商品運費
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