-課程介紹-
只要有人問起什麼甜點最浪漫?大概就是非提拉米蘇莫屬了🌹
我覺得提拉米蘇就像老夫老妻的愛,外表樸實無華,但內在有著滑順濃郁的口感與幸福的滋味!歡迎妳來到廚藝角落親手做一份最純粹、最浪漫的甜點♥
-課程特色-
𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐜𝐥𝐚𝐬𝐬 🥂
◍ 輕鬆抵達!捷運萬芳社區站步行5分鐘
◍ 堅持使用高級原料,才有天然香氣與口感
⭐在這堂課程中,你會學到...
◆ 用炸彈麵糊(pâte à bombe) 的方式製作
➪ 雞蛋殺菌後吃得更安心
◆ 自製提拉米蘇手指餅乾
➪ 蛋香濃郁,比市售現成的更好吃
◆ 馬斯卡彭起司的保存與操作使用
➪ 解決發生油水分離的問題
◆ 酒類5選2,做出心中最對味的提拉米蘇
> 卡魯哇咖啡酒 (記憶中的台灣口味)
> 瑪莎拉酒 (道地義大利口味)
> 香草黑蘭姆酒 (百搭平衡風味)
> 蘇格蘭威士忌 (酒鬼的最愛)
> 君度橙酒 (高雅橙香氣質款)
◆ 每人製作2盒提拉米蘇,附贈簡約提盒包裝。
P.S. 若不喜愛酒類或要給小朋友吃的話,也可選擇不加酒 :)
-其他事項-
▼本課程與其他平台同步販售,名額有時會沒有即時更新到,若下單後收到教室通知該場次無名額需改期的訊息,還請見諒!
▼ 本活動一人開班,六人滿班。
▼ 開課日期若無法配合,歡迎私訊可報名的活動日期與時段。
▼ 目前僅開放平日預約一對一課程,上課時間請直接私訊預約。
-更多課程-
【美式軟餅乾課|一次製作四種口味超滿足】
https://www.pinkoi.com/product/wUewY5cr
【鐵盒曲奇餅乾課|手作餅乾送禮首選】
https://www.pinkoi.com/product/M2ETX9LZ
【經典檸檬塔課|酸酸甜甜幸福好滋味】
https://www.pinkoi.com/product/UcPiVMy3
【台灣小籠湯包&珍奶課|最經典的台灣美食組合】
https://www.pinkoi.com/product/UszvpjeD
活動內容
注意事項
◆若為親子報名,兩位大人報名可免費攜帶一位小朋友參加(請於下單時告知)
◆為維護教學品質,課程恕不開放攜伴參加
◆課程製作的提拉米蘇有提供蛋奶素做法與葷的做法
【廚藝角落|取消政策】
◆開課前 5 日前 (不含開課當天) 通知取消,退回全額費用。
◆開課前 4 日至前 2 日內 (不含開課當天) 通知取消,將退回50%課程費用。
◆出發日前 1 日至開課當天內不接受取消,並不予退回課程費用。
◆課程轉讓:若本人無法報名參加,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
◆更改日期:如因個人因素須改期上課,請於開課前 5 日 (不含開課當天) 通知改期,否則不接受更改。
如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退款。
【CookCorner 廚藝角落】
教室地址:台北市文山區萬安街69號5樓 (位於捷運「萬芳社區站」步行5分鐘抵達)
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