https://live.staticflickr.com/65535/51950584472_2a77b68634_b_d.jpg冰糖陳皮檸檬專業工法：
冰糖與檸檬相遇後利用隔水加熱的方式讓外鍋定溫在95~98度，陳皮下的時間不可以太早也不可以太晚，如果時間錯了您就會喝到澀味很重的陳皮飲。
這時冰糖逐漸融化慢慢的浮蓋住剛剛不到48小時採下的檸檬。熬煮需要定溫火侯設定更是一門學問，全程滴水不加細火慢熬，師父說唯獨只有耐心的慢熬才能使『汁』成『膏』，使冰『糖』轉『色』，使『檸』檬沉『香師父說唯獨只有耐心的慢熬才能使『汁』成『膏』，使冰『糖』轉『色』，使『檸』檬沉『香』
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,431 次
- 已賣出 2 件商品
- 共 3 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 田月桑時｜陳皮梅｜經典翻玩古早味新喝法
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 720 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 檸檬、冰糖、陳皮、老話梅
- 內容量
- 330g x 1
- 廠商名稱
- 田月桑時
- 廠商電話
- 04 2439 2073
- 廠商地址
- 台中市北屯區北坑巷12-12號
- 食品業者登錄字號
- B-168074204-00001-1
- 投保產品責任險字號
- 1722510ML000062
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