冰沙餡餅-早年郭元益僅是一間五坪大的小舖,老闆總是每天帶頭捲起麵粉袋做的長褲腳,在店鋪旁的小溪中小心翼翼洗滌著粒粒珍貴的豆沙原料「綠豆」;洗滌後將綠豆仁放入大鍋中翻炒成餡。為了讓豆餡更具綿密口感,必須站在大灶邊用鍋鏟長時間慢慢翻炒,師傅們常笑稱自已的汗珠比綠豆顆粒還大。
1955年中秋前夕,當時住在士林官邸的蔣中正先生,在前往北投泡溫泉的路上,看到郭元益店門口站滿了等待買餅的客人,心想如此門庭若市的盛況到底為何?便請侍衛長前來購買,品嚐之後,不僅讓總統先生一吃即上癮,更讓宋美齡夫人回味再三,並指定為外交伴手禮。
成份 :
冰沙餡餅:白豆沙【白鳳豆、糖、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、海藻糖、麥芽糖、法國溫泉鹽】、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、著色劑(食用紅色六號)
冰沙餡餅-柚子:白豆沙【白鳳豆、糖、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、海藻糖、麥芽糖、法國溫泉鹽】、麵粉、豬油{豬脂(台灣)、抗氧化劑〔維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)〕}、奶油、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、柚子顆粒〔柚子皮、糖、抗氧化劑(維生素C)〕、糖、蜜漬橘子皮〔橘子皮、葡萄糖糖漿、糖、調味劑(檸檬酸)〕、天然食用色素(黃梔子色素)、金棗醬(金棗、糖)、君度橙酒、著色劑(食用紅色六號)
鮮奶起士酥:奶油綠豆沙(綠豆仁、糖、奶油、麥芽糖)、麵粉、奶油、鮮奶油豆沙(白鳳豆、糖、奶油、法國溫泉鹽、香料)、蛋、南瓜子、高熔點起司{乾酪、水、奶油、馬鈴薯澱粉、粘稠劑(醋酸澱粉)、奶粉、調味劑(檸檬酸鈉)、鹽、品質改良劑〔醋酸鈉(無水)〕、乳化劑(脂肪酸蔗糖酯)、粘稠劑(鹿角菜膠、關華豆膠)}、糖、雙潔淨蛋白(麥芽二糖、水、大豆蛋白、麥芽寡糖、葡萄糖)、鮮奶油
過敏原聲明:
綜合冰沙餡餅:本禮盒產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋、大豆、堅果類及其製品;生產製程廠房,其設備有處理芒果、花生、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 2,893 次
- 已賣出 9 件商品
- 共 35 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 冰沙餡餅4入+冰沙餡餅-柚子4入+鮮奶起士酥4入/盒
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 30 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥、黃豆、堅果、其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 詳見商品介紹
- 內容量
- 600g x 1
- 廠商名稱
- 郭元益食品股份有限公司
- 廠商電話
- +886228382700
- 廠商地址
- 台北市士林區文林路546號
- 食品業者登錄字號
- A-131264218-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 0500第19aml000557號
運費與其他資訊
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