**請詳細閱讀以下資訊,再決定報名**
指導老師:Shelly 廚師 (印度籍)
Shelly 是印度籍廚師,出生於印度北部烏代浦壯麗的湖城。在那裡,她品嚐了祖母準備的地道而美味的食物。這些傳家食譜是從幾代厲害的家庭廚師傳下來的。她崇拜祖母,因此花了很多時間在她身邊,吸收了她所有的智慧。她對烹飪的迷戀就從這裡開始~
結婚後搬到杜拜住了5年。因丈夫新工作一起移居台灣, 一待就是超過16年。來台灣不久,她便愛上了這座美麗的島嶼及台灣人的善良。
她對烹飪的熱情及料理的創意發想在在都反映了她的根源。Shelly 對這些美食結合了芳香香料和各種草藥的運用瞭若指掌,並向印度致敬。她的烹飪給台北的印度社區留下了恆久且美好的印象,並以其精緻卻優雅的風味而聞名。
**🍒 2025下半年菜單!! (**可全素) **
Menu A
🥖印度咖哩餃與香菜蘸醬
🥖蘑菇青豆咖哩
🥖孜然薑黃飯
🥖印度煎餅 Roti
🥖印度馬薩菈茶
Menu B
🥖鷹嘴豆沙拉
🥖碳烤茄子泥咖哩
🥖青豆香菜飯
🥖Nann 印度烤餅
🥖印度馬薩菈茶
Menu C
🥖酪梨花豆沙拉
🥖櫛瓜玉米煎餅
🥖鷹嘴豆咖喱 搭配
🥖炸印度麵包
🥖印度馬薩菈茶
2025下半年開課日期
Menu A
25/07/01 (二) 4:30pm - 7:30pm
25/09/23 (二) 4:30pm - 7:30pm
25/10/12 (日) 4:30pm - 7:30pm
25/11/04 (二) 10:30am - 1:30pm
25/12/02 (二) 4:30pm - 7:30pm
Menu B
25/07/29 (二) 4:30pm - 7:30pm
25/10/21 (二) 10:30am - 1:30pm
25/12/28 (日) 10:30am - 1:30pm
Menu C
25/09/02 (二) 10:30am - 1:30pm
25/10/28 (二) 4:30pm - 7:30pm
25/12/14 (日) 4:30pm - 7:30pm
🔹語 言 : 中/英文
🔹時 間 : 未另備註的上課時間為 10:30am- 13:30pm (3小時)
🔹地 點:Wayne的口嗜心飛料理實驗室 Make My Day Cooking Lab @ 永康街2巷12號4樓(東門站5號出口進入永康街、第一條巷子右轉,樓下是家家客家菜)
🔹人 數:8人班
🔹費 用:$2,800/人
活動內容
注意事項
活動期間:上課採一人一張料理桌 & 一套料理工具, 可以自備便當盒
**<報名條件及方法>**
1. FB 請務必搜尋<Wayne的口嗜心飛>然後一定要按讚!
**2. 為方便聯繫報名事宜,於 Pinkoi 付款完後,請務必加入 Wayne 的口嗜心飛 Line@ 官方帳號 line.me/R/ti/p/%40aji0897k**
***因人數及課程眾多,沒加LINE@視同沒報名,我們不會主動通知你~**
**3. 透過 Line@ 通知我們為 Pinkoi 體驗學員**,請於 Line@ 中說明你的名字跟報名場次,如「你好,我是林XX,我是 Pinkoi 學員,已線上付款,報名 義式特訓地中海課-7月22日」
**<上課注意事項>**
**1. 若確認報名成功,我們會透過 LINE@告知您,並於上課前 3~5 日會收到簡訊或 LINE@ 再次提醒上課**
2. 若報名學員未滿開班人數,主辦單位將會安排其他上課時間,並主動通知報名學員
3. 若上課前一日確認放颱風假,主辦單位將會安排其他上課時間,並主動通知報名學員
4. 為響應環保及不浪費食物,請自備容器把吃不完的成品帶回家喔~(現場也有販售環保便當盒)
5. 非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免干擾老師及其他同學進行活動!
6. 主辦單位保有課程內容及上課菜單之最後決定權,若有任何異動會於 FB 粉絲頁上公布,將不做另行通知!
7. 因本活動需提前預付場租及食材費用,**7 個工作天內(不包含六日)恕無法全額或部份退款**, 若因個人因素無法出席課程,請提早通知我們並另找人代出席
其他資訊
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