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◢ 咖啡基礎入門班
・ SCA證照組：www.pinkoi.com/product/uS9Emxuy?cat...
◢ 課程優勢
✔ 實際杯測20-30款各式咖啡
✔ 現場備有課程相關器材、教材、午餐，保證不加收材料費
✔ 500g烘豆機體驗
✔ 課餘安排參觀生豆倉儲中心、分級選豆設備
✔ 報名再加贈半磅咖啡豆/袋（或濾掛咖啡/盒）
◢ 課程介紹
介紹咖啡樹種、果實到杯中所經歷的故事，並由專業咖啡師帶領學員實際品嚐（杯測）不同品種、產區、處理法，及辨別瑕疵豆的咖啡風味。
◢ 課程大綱
1. 從咖啡栽種－生豆－咖啡－沖煮到杯中，認識日常接觸的咖啡飲品其原始樣貌。
2. 咖啡杯測簡介。
3. 深入了解與品嚐咖啡不同品種（阿拉比卡和羅布斯塔）、產區（非洲、中南美洲、亞洲等）及處理法所產生的咖啡風味。
4. 介紹與品嚐咖啡瑕疵（生豆瑕疵與熟豆瑕疵）。
◢ 課程時數
・SCA證照組：7小時
◢ 課程備註
1. 課程依時數及深淺度不同而調整各項課程編排與上課內容，正式課表將於學員報名上課後給予，本公司保留課程編排及相關內容修改之權利。
2. 現場備有課程相關器材、教材、午餐，並贈送半磅咖啡豆/袋（或濾掛咖啡/盒）。
◢ 報名須知
請詳閱開課資訊及報名注意事項：
1. 每班報名人數如未達平日2人、假日4人，則不予開班，主辦單位將全額退費，或經學員同意採延期辦理。
2. 確定開課後，主辦單位將設立LINE群組，方便即時佈達課程資訊與學習交流。請於訂單備註爛位提供LINE ID，方可送出報名表
3. 詳細課表於開課前發送給學員，請配合課程注意事項，並依照時間準時出席，勿遲到早退。
4. 課程中不得錄影、錄音，主辦單位有權暫停授課或取消該學員上課資格。
◢ 交通資訊
課程地點：綠穗精緻農產（台南市新市區大營里大營6-1號）
・ 國道1號中山高速公路永康交流道下→省道台1線往新市方向→直行約20分鐘→經統㇐新市總廠後→右手邊即抵達。
・ 國道3號中山高速公路善化交流道下→接178縣道往善化方向→直行約5分鐘→左轉省道台1線→直行約5分鐘於南139鄉道處迴轉→右手邊即抵達。
※ 課程地點備有停車場
活動內容
注意事項
◢ 防疫措施
一、 若有感冒症狀、發燒或身體不適，請暫緩報名；評估自身情況再考慮後續其它梯次。
二、 為防範新型冠狀病毒及配合政府防疫，講師與工作人員已完成疫苗三劑施打，主辦單位課程措施如下，請學員務必配合：
1. 授課期間，請學員自備口罩，除飲食外需全程配戴。
2. 入場前，請先進行額溫量測。若體溫超過 37.5 度，不予入場，並辦理全額退費。
3. 請使用主辦單位提供之酒精清潔手部。
4. 課程人數（含講師與工作人員）不超過6～8位；課程地點寬敞，並開設多處窗戶以保持環境通風。
5. 杯測教學時，主辦單位為每位學員備有獨立杯測桌、杯測勺、陶瓷濃縮杯等相關器材，不會與其他學員交叉杯測。
◢ 退費流程
咖啡課程需要事前做許多準備，如無法參與課程，請注意下列說明：
一、退費
1. 繳費報名後，如因「招生不足」無法上課：於開課日3天前通知學員，並退還所繳費用100%。
2. 繳費報名後，如因「個人因素」無法上課：
・ 於開課日6 天前通知主辦單位，可退還所繳費用90%。
・ 於開課日5～3天前通知主辦單位，可退還所繳費用70%。
・ 於開課日0～3天前通知主辦單位，恕無法退還所繳費用。
二、調課
如遇颱風、自然天災等不可抗拒之因素，依台南市政府任一單位公告停課即延期，經主辦單位通知擇日補課。
其他資訊
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