5.27 戲曲中心市集 預購專區

Pinkoi #hohobuy mini mart 市集 地點：九龍尖沙咀柯士甸道西 88 號 戲曲中心中庭 日期：27/5 12:00-19:00 （只限 27號取貨） ⚠️ 此頁商品只限預購於 Pinkoi #hohobuy mini mart 市集首天 (即 5月27日 星期六 12:00-19:00) 內到 三點水料理攤位自取之商品 ⚠️ 市集預購項目只限市集自取 開胃解春困糖醋紅菜頭［季節限定｜本地有機紅菜頭使用］＄78／樽 送別了 #香港蘿蔔 的冬天季節，唔好俾佢停！今個星期 B記農場送來大大顆的紅寶石 ♦️ \本地有機紅菜頭/超靚仔，具農夫大B 特色（都係圓轆轆）做市面少見的 🫙糖醋醃紅菜頭 。除咗糖醋蘿蔔，超推薦一定要試呢個～不輸蘿蔔的！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 濃乳紅豆糕 六件 店長願望係將紅豆冰變成糕點，比唔想食凍嘢嘅人都嘗到紅豆牛奶的配搭。特濃牛乳和忌廉+蜜味紅豆蓉，若果要形容三點水的雙色紅豆糕，簡而精而言：就是用吃的濃郁 \紅豆冰🫘🍼 成份：紅豆、北海道牛乳、練奶、馬蹄粉、黃糖 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 養生南棗椰汁千層糕 （六件/盒） 棗味香濃因為用上棗中之皇——南棗，養血安神，補而不燥。椰香混合棗香，口感軟糯不失煙韌，是最佳的飯後甜品。 成份：南棗、紅棗、椰奶、木薯、粟粉、馬蹄粉、有機黑糖。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 粽葉味道滲進清香優雅的桂花水晶皮，配以椰香紫薯餡，夏天就是想來點甜。端午節限定限量甜品，今年絕對不要錯過喔。無糯米～無糯米～無糯米～（重要事情講三次） 紫薯桂花一口水晶粽（一套三隻） 成份：台灣紫薯、泰國椰奶、粟粉、馬蹄粉、木薯粉、桂花、冰糖、有機葵花籽油 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 使用本地豬油炒香乾蔥、蒜頭與糯米拌勻。雖然步驟繁複，但我們在乎傳統味道，還是一年一次，怎能馬乎？老師傅說豬油是香味關鍵，能帶出味道層次。餡料有本地流浮山無添加激素玻璃腩、流沙鹹蛋黃、元貝、開邊綠豆等，還有鮮磨五香粉和自家調味配方。讓我們用巧手為大家帶來，傳統智慧留傳下來的自然的滋味，無化學添加的食材，不分年齡都可以吃得放心。 農家鹹肉粽（本地無激素豬肉使用） 成份：泰國糯米、開邊綠豆、本地無添加激素豬肉、 鹹蛋黃、特級乾元貝、本地豬油、蒜頭、乾葱、鹽、五香粉、沙薑粉、糖。 重量：280克／g（每隻約重） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 我們特別減少了糯米的用量，加入紫米，包裹著香菇、以五香炒製的眉豆餡、花生、栗子，以麻油添香加上自家調味配方。茹素或是顧念腸胃的朋友，這款低熱量的走肉版素粽必定是個健康好選擇。 五穀眉豆栗子粽（純素） 成份：泰國糯米、泰國有機紫米、綠豆、眉豆、 花生、冬菇、栗子、薑、乾葱、有機葵花籽油、醬油、五香粉、沙薑粉、香菇粉、麻油、鹽、糖。 重量：280克／g（每隻約重） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 新研發！使用農家自製的金黃色天然灰水（梘水）、糯米和自家炒製的豆沙，味道香甜帶有甘香。文化既是傳統又帶著創意，在自製的豆沙中加入橘子粒，清新解膩。感謝古人的飲食智慧，灰水性涼，在端午時節吃點甜便更消暑解熱了。 農家橘子豆沙梘水粽（純素） 成份：糯米、紅豆餡 (紅豆、花生油、糖、蔗糖、水 )、橘子乾、灰水 及 有機葵花籽油。 重量：250克／g（每隻約重） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 手工琥珀合桃(使用台灣古法麥芽糖) 使用台灣古早麥芽膏，德國小麥及台灣糯米蒸製。中醫認為優質 麥芽糖，可以養顏、補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩。這個 升級版的合桃，吃得到兒時的麥芽糖味，減燥亦更更健康。 傳統粵式手工小食，以優質合桃製作，特別美味可口。合桃是四大乾果之首，營 養豐富，好處多多，含豐富蛋白質及不飽和脂肪酸，能健腦、防記憶力衰退、防 止動脈硬化和降低膽固醇，適量食用，對失眠、心臟功能不良好的人士有幫助。 成份:優質合桃、黃糖、麥芽糖、白芝麻、鹽 重量:100克/g ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 手工雪花酥 吃膩了牛軋糖，不如試試人氣雪花酥？ 雪花酥是鳥結糖與牛軋糖的進化版，入口先鬆脆，然後酥軟。奶味濃郁、杏仁與餅乾香脆，夾雜士多啤梨果乾的酸甜。本地烘焙師用心製作每一粒都平均地帶著多種材料，口感與多種味道層次在口中爆發。令人食唔停口～ 成份：棉花糖 (粟米糖漿、糖、葡萄糖、粟粉、水份、明膠、天然及人造香味 (雲呢拿)、穩定劑 (E450)）、餅乾 (小麥粉，糖，棕櫚油，玉米澱粉，麥芽糖，鹽）、腰果、杏仁 、牛油、全脂奶粉、草莓凍乾、蔓越莓乾 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 手工鳳梨波波綜合口味禮盒 [16件入] 全新登場三點水料理「鳳梨波波綜合口味禮盒」—— 鳳梨波波以台灣土鳳梨餡配搭多種不同新派口味，一口一個，滿口盡是香甜酥鬆。 ❈高山烏龍茶鳳梨波波 x 4pcs 台灣高山的烏龍茶，低溫研磨令幽香完美保留。芳香茶味配搭鳳梨餡的酸甜，一個優雅的小茶點就這樣誕生了。 成份：低筋麵粉、牛油、烏龍茶粉、煉奶、鳳梨餡（鳳梨、木薯粉、麥芽糖） ❈薑餅鳳梨波波 x 4pcs 這個口味真的不只是薑餅般簡單，很是過癮。薑的刺激，棗的天然果甜，加上真正鳳梨的酸甜，互相撞擊後喉嚨冒出一絲暖意，正是冬天的味道，亦係今年聖誕節嘅重點推介！ 成份：低筋麵粉、牛油、薑粉、紅棗、煉奶、鳳梨餡（鳳梨、木薯粉、麥芽糖） ❈原味奶香鳳梨波波 x 4pcs 四種味道之中要數這款鹹點最有酥鬆的口感，清香的奶味和芝士鹹香，會讓人一不小心就清罐了，鍾意經典原味嘅你不要錯過。 成份：低筋麵粉、牛油、吉士粉、芝士粉、煉奶、鳳梨餡（鳳梨、木薯粉、麥芽糖） ❈特選咖啡鳳梨波波 x 4pcs 外層豐潤濃厚的咖啡香氣與土鳳梨餡的酸甜，拼湊出新的樂章 咖啡迷注意！烘烤得酥香濃厚的咖啡外層與土鳳梨餡的酸甜，像沈實溫厚的咖啡紳士遇上熱情張揚的鳳梨小姐，口中夾雜著啡香果香，拼湊出新的滋味樂章。 成份：低筋麵粉、牛油、阿拉比卡咖啡粉、糙米粉、煉奶、鳳梨餡（鳳梨、木薯粉、麥芽糖） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 手工 XO醬 (辣) XO醬，香港名醬，因為用料上乘而命名。醬料多予人配襯的感覺，但XO醬卻截然不同，簡單配一口白飯，最能吃得出食材的矜貴。飯前小食配上紅酒，吃一口，還在嘴巴中已想再來一口。 「用心造好香港味道」，是我們一直秉持著的精神。經過試食專員團隊盲試全港超過十多款的有名XO醬，三點水的手工XO醬不論在味道層次、口感、價錢，也是頭三甲內。 我們的手工XO醬，精心挑選18種優質食材，北海道瑤柱、雲腿、蝦子、台灣櫻花蝦、指天椒、紅辣椒、蒜茸、蝦米、乾葱，加上本地生產的植物油，絕對可以食得安心。配搭手工餃子、蘿蔔糕、撈公仔麵、送飯也是絕配，一試難忘！自家手工醬料均無味精、無防腐劑、無添加劑。絕對可以放心大啖吃！ 成份：瑤柱、金華火腿、櫻花蝦、蝦米、蝦籽、鹹魚、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、辣椒粉、植物油、蝦醬、豆辦醬、鹹魚醬、糖、鹽